09 август 2017 г.

Вече знаете, че диетата, пълна с бургери, не е полезна за сърцето или цялостното ви здраве. Новите изследвания сега разкриват какво отпивате с плъзгачите си, може да накара везните да се наклонят още повече (и не във ваша полза). В скорошно проучване учените установиха, че комбинирането на сладка сода с бургер може да подтикне организма да събере повече килограми.

защо

В проучването експертите установяват, че участниците, които се наслаждават на подсладена напитка (като поп) с храна, пълна с протеини (мисля, че голям бургер или чиния пържено пиле), съхраняват повече неизползвани мазнини в сравнение с други хора, които ядат същата храна с напитка без захар. По-конкретно, учените установиха, че телата на участниците не са изгаряли около една трета от допълнителните калории, осигурени от захарната напитка и тези хора също са изгаряли по-малко обща мазнина от храната.

Защо? „Захарните напитки съдържат въглехидрати“, обяснява Катрин Тройър, специалист по клиничен диетолог в Университета по здравеопазване в Индиана. „И винаги, когато добавяте повече въглехидрати към храната си, добавяте калории. Мазнините са по-трудни за изгаряне от захарта, така че естествената склонност на организма първо да изгаря въглехидратите. Така че мазнините, които бихте консумирали от яденето на бургер, нямаше да бъдат използвани, а ще се съхраняват, което може да доведе до наддаване на тегло. "

Що се отнася до авторите на изследването, те казват, че комбинацията от консумация на захар/въглехидрати и протеини изглежда намалява доколко човешките тела могат да изгарят мазнините. Те заявяват, че макар да трябва да се направят повече изследвания, насочването на хората от тази комбинация може потенциално да бъде друг инструмент при консултиране на хора относно управлението на теглото.

Междувременно Троер казва, че когато става въпрос за здравословна диета, е разумно да консумирате всички неща умерено (един бургер на седмица е по-мъдър от всеки ден) и когато е възможно, вземете по-умни глътки като вода или изберете напитки без захар.

Не сте фен на без захар? „Поливайте обикновената сода, като излеете половин чаша с поп, а другата половина с вода“, предлага Троер. „Или още по-добре, помислете дали да добавите плодове, лимони, лайм, пъпеш или краставици към чашата си за вода, за да влеете някои освежаващи и здравословни естествени вкусове.“