Много от нас се поддават на годишен цикъл на напълняване по време на студените, кратки зимни дни, за да започнат да работят към нашия „летен бод“, идват по-топли, енергизиращи пролетта. И така, дали този феномен се дължи на природните инстинкти или просто поредното съвременно оправдание за прекалено снизхождение?

пролетта

Вярно е, че поставянето на допълнителен слой мазнини през зимата е дало на нашите предци еволюционно предимство, като е предлагало застраховка срещу недостиг на храна през зимата. Наднорменото тегло беше реална заплаха за оцеляването ни, защото доведе до по-бърза смърт по време на глад. Наднорменото тегло обаче до скоро не представлява риск за здравето; всъщност затлъстяването е било практически нечувано преди само един век. Сега 69% от възрастните в САЩ са с наднормено тегло или затлъстяване.

Когато ловувахме и подхранвахме собствената си храна, натрупването на малко тегло не беше резултат от тежко прекаляване и липса на движение. По същия начин, последващата загуба не изисква изчислени усилия като калориен дефицит и интензивни планове за тренировка. Според „пестеливата генна хипотеза“ хората, които са оцелели (и следователно са се превърнали в човешката раса днес), са тези, които имат най-добрата метаболитна гъвкавост. Те успяха да съхраняват калории под формата на телесни мазнини бързо, когато има храна, както и да горят ефективно калории (т.е. бавно), когато храната е оскъдна. Това позволи да се поддържа енергийно интензивен начин на живот в зависимост от времето и наличността на храна.

Същата метаболитна гъвкавост, която позволи на нашите предци да наддават и отслабват бързо според нуждите за оцеляване, сега с неограничен достъп до храна прави много от нас с наднормено тегло целогодишно. Повечето от нас вече не изпитват глад, който причинява бавно изчерпване на мастните депа. И с до голяма степен заседнал начин на живот (и отопление на закрито), излишните килограми, натрупани през зимата, сега до голяма степен „надвишават“ всякакви потенциални ползи за нашето оцеляване. Всъщност наистина няма еволюционно предимство за съхранение на излишни килограми през зимата за повечето от нас в съвременното общество. Докато хората с висок ИТМ са показали, че са по-малко податливи на хипотермия, тъй като мазнините изолират сърцевината, мускулната тъкан генерира топлина, която също предлага защита от студа. Така че на теория бихте могли да натрупате мускулна маса преди зимата, вместо просто да трупате телесни мазнини и да получавате подобни ползи за повишаване на топлината, които да ви стоплят по време на приключенията на открито.

Когато ядем преработена храна, нашето тяло не знае кога е имало достатъчно - така че в крайна сметка можете да консумирате много повече калории в лакомствата и коктейлите, отколкото нашите предци биха имали в цели храни, които са подхранвали и ловили през есенните и зимните месеци. Изкуствените аромати и безкрайната новост надделяват над нашите естествени инстинкти да спрем да ядем, когато са сити. Освен ако не ядете внимателно и изключително пълноценни храни, лесно е да натрупате много допълнително ненужно тегло през есенните и зимните месеци.

Много от нас се заклеват да започнат диета на Нова година - точно в сърцето на зимата. Това поставя много предизвикателства, тъй като студеното време ни подтиква да ядем повече и да съхраняваме телесни мазнини. Пролетта обаче е най-доброто време да задействате навиците си за хранене и упражнения. Дните са по-дълги и пълни с девствено време. Нещо повече, телата ни са физиологично готови да свалят малко килограми, за да се подготвят за топлите летни месеци напред (което в исторически план означаваше повече изобилие от храна и следователно по-малко нужда от съхранение на телесни мазнини за потенциален глад). Пролетта също носи свежест, която е предизвикала чувство на мотивация и прераждане през векове и култури.

И така, сега е моментът! Мозъкът и тялото ви са готови да направят големи промени в подкрепа на вашите цели. Няма нужда да чакате до януари или рождения ви ден, за да зададете резолюции. Вместо това използвайте енергията на пролетта, за да се раздвижите и да ядете цели, пресни храни. До лятото ще се чувствате чудесно в тялото си и сте готови за някои диви приключения.