• горчивите
  • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    Защо горчивите храни са полезни за тялото и как можете да се научите да им се наслаждавате

    От Хедър Макклис

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Горчивите храни със сигурност не звучат твърде апетитно, нали? Те със сигурност не са нещо, което вероятно си мислите, че жадувате, но може да се изненадате да разберете, че тялото ви всъщност жадува за горчиви храни и ви показва по малки начини, които просто не сте осъзнали (все още). Горчивите храни помагат за балансиране на прекалено сладките храни, които всички толкова обичаме (и вероятно ядем малко прекалено много). Те могат също така да компенсират общото чувство на мудност, пристрастяване към сладкото и дори евентуално хормонални проблеми или проблеми с холестерола.

    Горчивите храни като листни зеленчуци, какао, билки и горчив пъпеш съдържат стимулиращи черния дроб хранителни вещества като сяра, заедно с мастноразтворими витамини (A, D, E и K). Те са необходими на организма, за да може да произвежда жлъчка, която е необходима за оптимално храносмилане и за подпомагане на черния дроб да работи на първо ниво. За да може черният ви дроб да работи по най-добрия начин, за да филтрира лошите неща, той трябва да произвежда жлъчка. Мислете за това като за мускул; ако не се работи, това не ви дава много (ако има такива) предимства.

    Какво правят горчивите храни в тялото

    Почистването на черния дроб се стимулира значително от горчивите храни, което помага не само за прочистване на системата, но и за балансиране на глада за сладки храни. Сладките храни като захар, бонбони и дори естествени сиропи могат да доведат до мастни чернодробни заболявания и диабет тип 2 поради изобилие от фруктоза и прости въглехидрати, които спират метаболизма и карат тялото да съхранява излишните мазнини. Това също променя вида на храните, за които жадувате, тъй като нивата на инсулин стават дисбалансирани и тялото непрекъснато е на влакче с върхове и спадове на кръвната захар. Тъй като те помагат на черния дроб да се движи и да тече, тъй като той желае да изхвърля токсините редовно, горчивите храни по същество балансират хормоните ви през втория етап на детоксикация и елиминиране на черния дроб. В същото време това също контролира нивата на холестерола, тъй като ежедневните токсини и натрупаните отпадъци напускат тялото.

    Как да включите горчивите храни във вашата диета

    Наистина е лесно да включите горчиви храни в диетата си. Вероятно вече ядете много от тях и дори не го знаете. Броколи рабе, къдраво зеле, манголд, спанак, зеленчуци от глухарче (страхотно за сок), суров какао на прах, белгийска ендивия, кориандър и зелени зеленчуци като радика и рукола са едни от най-често срещаните и хранителни. Ако сте склонни да жадувате за много горчиви (нездравословни храни) като излишно кафе, преработен шоколад и дори алкохол, може да не получавате достатъчно здравословни горчиви храни като зеленчуци във вашата диета.

    Почистващи храни, за да се сдвоят с горчиви храни за повече ползи

    За да подобрите още повече стойността на горчивите храни, помислете за сдвояването им с някои други храни, които детоксикират и стимулират активността и прочистването на черния дроб. Храните, богати на витамин С, заедно с други богати на ензими храни за прочистване на черния дроб, са едни от най-добрите за сдвояване с горчиви храни за максимално хранене и подобряване на имунната система за борба с бактериите и токсичното претоварване.

    Ето няколко примера за начини да им се насладите:

    • Добавете лимонов сок върху някои зеленчуци като опция за чист салата
    • Гответе си броколи или къдраво зеле с малко нарязан лук
    • Пригответе малко цвекло или цвекло от зеленчуци с малко чесън, джинджифил и ендивия, за да направите вкусно соте
    • Сок с малко зеленчуци от глухарче, лимон, рукола, кориандър и магданоз за вкусен тоник
    • Опитайте опция за смути, като смесите малко вода с малък клин от лимон, малко корен от джинджифил, спанак, къдраво зеле, 1/2 органичен портокал, чаена лъжичка суров органичен какао и малко течна стевия или малини срещу сладки подсладители.

    Ефектите от консумацията на горчиви храни: балансирано тяло

    Когато редовно консумирате горчиви храни с други здравословни храни на растителна основа в диетата си, вероятно ще забележите, че тялото ви може да започне да се чувства по-балансирано, гладът да намалее и дори храносмилателни или други физически проблеми като главоболие може да отшумят. Този бонбон или трета чаша кафе може да не изглеждат толкова обещаващи, колкото преди, а може би тази салата или зеленчуково соте всъщност може да е нещо, за което започвате да жадувате. Това е начинът на тялото да ви каже, че получава това, от което се нуждае. Винаги се вслушвайте в симптомите, които имате, и се опитайте да разгледате диетата си, за да видите какви промени можете да направите, за да постигнете този баланс.

    Като цяло не мразете горчивите храни; природата ги е създала с причина и е време да им дадем малко повече любов!

    Препоръка: Изтеглете приложението Food Monster

    Ако харесвате статии като тази и искате повече, силно препоръчваме да изтеглите приложението Food Monster. За тези, които го нямат, това е брилянтно приложение за храна, достъпно както за Android, така и за iPhone. Това е чудесен ресурс за всеки, който иска да изключи или намали алергени като месо, млечни продукти, соя, глутен, яйца, зърнени храни и други, да намери страхотни рецепти, съвети за готвене, статии, препоръки за продукти и инструкции. Приложението ви показва как предпочитанията за диета/здраве/храна могат да бъдат пълни с вкусно изобилие, а не с ограничения.

    Приложението Food Monster има над 8000+ рецепти и 500 са безплатни. За да получите достъп до останалото, трябва да платите абонаментна такса, но си струва напълно, защото не само получавате незабавен достъп до 8000+ рецепти, но и получавате 10 НОВИ рецепти всеки ден! Можете също така да правите планове за хранене, да добавяте отметки, да четете истории за функции и да разглеждате рецепти в стотици категории като диета, кухня, тип хранене, повод, съставка, популярни, сезонни и много други!