Резюме на темата, предоставено от доброволец (и): Линда
Устойчивите органични замърсители (УОЗ) са химични вещества, които продължават да съществуват в околната среда и се натрупват чрез хранителната мрежа. УОЗ може да бъде свързан с редица здравословни проблеми, включително ендометриоза, заболявания на венците, фиброза, диабет, хипертония и сърдечно-съдова смъртност. Тези, които ядат растителна диета, могат да бъдат значително по-малко замърсени с индустриални токсини, отколкото всеядните.
Рибата може да бъде най-големият източник на УОЗ за потребителите заедно с млякото. Отглежданата в Атлантически океан сьомга, видът сьомга, която най-често се среща в ресторантите и супермаркетите, може да бъде единственият най-голям източник на храна за УОЗ. Перфлурохимикалите, които могат да попаднат в тялото най-вече чрез месо и риба, могат да бъдат свързани с риска от заболяване на щитовидната жлеза. Тялото може да отнеме до 10 години, за да се отърве от около половината от определени погълнати УОЗ като диоксини и ПХБ.
Всички видеоклипове за устойчиви органични замърсители
Най-добрата диета за отслабване и профилактика на заболяванията
Най-ефективната диета за отслабване може да бъде и най-здравословната.
Вегетарианци и рискови фактори за инсулт - Омега 3?
Яденето на риба или приемането на добавки с рибено масло намалява риска от инсулт?
Избягване на риба в продължение на 5 години преди бременност
Проблемът с препоръките за риба, които казват на бременните жени да намалят рибата, е, че може да е твърде късно за някои устойчиви замърсители.
Колко микропластмаса се съдържа във филетата от риба?
Колко пластмасови частици на порция са открити в самия рибен мускул?
Дали микропластмасата в морските дарове представлява риск от рак?
Пластмасовите частици могат да влошат замърсяването на замърсителите на рибите.
Микропластично замърсяване и безопасност на морските дарове
Може ли погълнатите пластмасови частици от риби да попаднат в кръвта ни?
По-малко канцерогенно ли е органичното месо?
Изследователите са тествали 76 проби от различни видове органични и конвенционални меса за 33 различни канцерогени.
Канцерогени в месото
Какви са осемте метода за приготвяне, за да се намали излагането на канцерогени в готвеното месо?
Тестване на хелатни метали и хелиране за аутизъм
Дали тестовете за телесна тежест на тежки метали като живак с „тестове за мобилизация на урина“, „тестове за предизвикателство“ и „провокирани тестове за урина“ са просто измама?
Най-добрата диета за миома
Същата диета, която помага за регулиране на хормоните при жените, може също да намали излагането на замърсители, нарушаващи ендокринната система.
Кои марки и източници на ориз имат най-малко арсен?
Нивата на арсен са тествани в 5800 проби от ориз от 25 страни.
Риск от рак от арсен в ориз и водорасли
Ежедневната половин чаша варен ориз може да носи стократно приемливия риск от рак на арсен. Ами водораслите от брега на Мейн?
Хранителни видеоклипове
- Преглед на теми
- Уводни видеоклипове
- Най-новите видеоклипове
- Как да не умреш
- Храни за страшни болести
- Храни за инвалидизиращи заболявания
- Храни за често срещани болести
- Храни за болести убийци
- Загуба на тегло, основана на доказателства
Блог и ресурси
- Блог на NutritionFacts.org
- Уебинари
- Говорещи дати
- Ръководство за хранене, основано на доказателства
- Често задавани въпроси относно храненето
- Препоръки за оптимално хранене
- Ресурси на COVID-19
Вземете книгите
Вземете приложението
Подкрепи ни
Включете се
- Доброволчески възможности
- Възможности за стаж
- Възможности за работа
- Инициатива с отворен код
- Подайте препоръка
- Домакин на прожекция
Вземете социални
- YouTube
- Vimeo
- NutritionFacts.org 中文
Абонирай се
Влезте в контакт
ИД на благотворителна организация: 05-0559626