Death By Chocolate е вкусен десерт, но според Американското химическо общество сладките могат да бъдат токсични.
Докато Хелоуин се храни с храна (и остатъците се натрупват на плотове в офиса), базираното във Вашингтон научно общество с нестопанска цел се справи с горчивия въпрос колко много бонбони са твърде много. И не всичко е бадемовата радост.
Изследователите на ACS са открили, че LD50 на захарта - това е смъртоносната доза на захар, която би убила половината от населението на тестова група - е 13,5 грама на килограм телесно тегло, консумирани наведнъж.
Това е при плъхове, разбира се, защото тестването върху хора е, добре, незаконно. И все пак, изследването предполага, че ще имате 50/50 шанс сериозно да прекалите с тази сума.
Средностатистическият човек в САЩ тежи около 180 паунда. Това означава, че LD50 на захар за хората възлиза на изяждането на около 5,4 паунда захар за едно заседание - повече от средната торба на рафта на хранителни магазини.
По отношение на смъртоносните бонбони, това означава, че ще трябва да консумирате 262 забавни бара - или огромен 1627 парчета бонбони царевица.
Подобно преяждане би насочило тялото ви, особено черния дроб, към захарен шок от неспособността да се разгради цялата тази глюкоза, отбелязват изследователите във видео от ACS. Токсичният отговор, какъвто изпитва плъховете при теста, включва депресивна активност, стомашно-чревни нарушения и, ако е диабет, увреждане на очите, сърцето, нервите и бъбреците.