Консумирането на храни и зеленчуци на основата на соя като карфиол, зеле и бок Чой може да помогне на симптомите на менопаузата при някои оцелели от рак на гърдата, които приемат хормонално лечение, според ново проучване.

намаляват

Успешната терапия на рака често се проследява с лекарства като Тамоксифен, които блокират женския хормон естроген. Около 70% от туморите са чувствителни към естроген, което ги кара да растат по-агресивно и Тамоксифен може почти да намали наполовина риска от връщане на рака.

Но лечението има странични ефекти. Изключването на естрогена може да предизвика деактивиращи симптоми на менопаузата, включително горещи вълни и нощно изпотяване. Въведете зеленчуците.

Кръстоцветните зеленчуци от семейство зеле, наречени така на кръстовидните венчелистчета на техните цветя, както и съдържащите соя храни като тофу, едамаме и соево мляко, могат да имитират ефектите на естрогена.

Те съдържат фитохимикали - биологично активни растителни съединения - включително изофлавони в соята, които се свързват с естрогенните рецептори, и глюкозинолати в групата на зелето, които променят метаболизма на естрогена.

Изследователите, водени от онколога Джуди Хуей ю Ванг от Комплексния център за рак на Ломбарди, Университет Джорджтаун, САЩ, искаха да видят дали тези храни предпазват от симптомите на менопаузата, както и от умората, загубата на памет и ставните проблеми, често наблюдавани при хормонално лечение.

За да разберат, те са проучили 365 оцелели от китайско-американски и неиспански бял рак на гърдата в районите на Лос Анджелис и Сан Франциско в Калифорния.

Те откриха, че жените, които ядат повече кръстоцветни вегетарианци, съобщават, общо взето, по-малко симптоми на менопауза. По-високият прием на соя също е свързан с намаляване на симптомите на менопаузата и по-малко умора, но констатациите са значими само в групата на белите испанци.

Изследователите предполагат, че ползотворният ефект на соята може да бъде по-труден за откриване, тъй като тези жени обикновено получават по-малко симптоми на менопаузата и ядат повече храни на соева основа.

Залогът обаче надхвърля обикновения контрол на симптомите, колкото и да са обезпокоителни.

„Тези симптоми могат да повлияят неблагоприятно на качеството на живот на оцелелите и могат да ги накарат да спрат продължаващите лечения“, каза Сара Номура, първият автор на изследването, диетолог от Джорджтаун Ломбарди.

Но за жените, които се чудят дали да променят диетата си, има сложна история.

Не е ясно дали яденето на стимулиращи естрогена храни може да действа срещу Тамоксифен, увеличавайки риска от рецидив на рака при жени с естроген-чувствителни тумори.

Добавяйки объркване, изофлавонът също така е известен с това, че намалява производството на естроген, което всъщност може да бъде от полза при някои видове рак на гърдата. Изследване на повече от 6000 жени с рак на гърдата, публикувано през юни, свързва по-високия прием на изофлавон с 21% намаление на смъртността от всички причини.

Заключенията на изследователите в настоящото проучване са съответно предпазливи.

Лийна Хилакиви-Кларк, професор по онкология в университета в Джорджтаун и съавтор, казва, че пациентите с рак на гърдата не трябва внезапно да започват да ядат соя, ако не са го правили преди.

Авторите пишат също, че са необходими допълнителни изследвания с „проспективно събиране на данни в по-голяма, разнообразна популация от изследвания“.