сурово

Кристал Картие/Гети изображения

Хранителни насоки (на порция)
520 Калории
19g Дебел
82g Въглехидрати
16g Протеин
× Хранителна информация Порции: 2
Количество на порция
Калории 520
% Дневна стойност *
Общо мазнини 19g 24%
Наситени мазнини 3g 14%
Холестерол 0mg 0%
Натрий 1094mg 48%
Общо въглехидрати 82g 30%
Диетични фибри 19г 69%
Протеин 16g
Калций 456mg 35%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Винаги ли сте се чудили какво да правите с всички онези хранителни зеленчуци от цвекло, след като приключите с изяждането на вкусното цвекло? Зеленото цвекло прави основата на много прекрасна салата. В тази рецепта зеленчуците от цвекло и пресните билки се съчетават с изцяло натурален вегетариански винегрет, приготвен с балсамов оцет и горчица, подсладен с докосване на нектар от сурово агаве.

Когато правите тази салата, оставете зелените си да се мариноват в дресинга за известно време. Листата ще омекнат и ще станат още по-смилаеми. Ако обаче установите, че вкусът на зеленчуци от цвекло е прекалено горчив за вас, тогава използвайте комбинация от зеленчуци и вашия избор на маруля, като маруля или обикновена румена, за тази рецепта.

Зелените цвекло са много богати на калций, както и на много други минерали и витамини. Нека тази рецепта за салата бъде началото на една прекрасна нова тенденция във вашето сурово веганско изживяване.