2 - Не ми хареса
1 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Тези дъвчащи овесени бисквити са пълни с настъргани моркови и стафиди.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте 2 големи листа за печене с хартия за печене или покрийте със спрей за готвене.
Разстелете овеса върху ненамазан лист за печене и печете, докато леко препечете, 5 до 7 минути. Междувременно комбинирайте стафидите с гореща вода в малка купа; покрийте и оставете настрана, за да се запълни.
Разбъркайте брашно, канела, сода и сол в купа. Разбъркайте заедно цялото яйце, яйчен белтък, кафява захар, царевичен сироп (или мед), олио, пълнеж от пай от сини сливи и ванилия в купа за смесване. Добавете сухите съставки и разбъркайте с гумена шпатула, докато сухите съставки се навлажнят. Разбъркайте морковите, препечения овес и натрупаните стафиди с всякакви течности.
Капнете тестото със закръглени супени лъжици, на разстояние около 2 инча, върху подготвените листове за печене. Печете по един лист, докато върховете се върнат обратно при леко докосване, около 15 минути. Прехвърлете бисквитките в решетки и оставете да се охладят.
Забележка: Пълнежът от пай от сини сливи (леквар) е удобен заместител на голяма част от мазнината в печените продукти. Може да се намери с пълнежите за пайове в раздела за печене на повечето супермаркети.