Въведение
Подаграта е вид артрит. Това се случва, когато високите нива на пикочна киселина карат кристалите да се образуват в ставите и меките тъкани, което води до възпаление, болка и подуване.
Количеството пикочна киселина в тялото ви зависи от следното:
- Количеството пикочна киселина, което тялото ви произвежда и се отървава.
- Вашето тяло може естествено да произвежда по-голямо количество пикочна киселина или да има по-големи трудности да се отърве от нея.
- Някои лекарства (напр. Диуретици) и медицински състояния (напр. Високо кръвно налягане) могат да повлияят на това колко пикочна киселина произвежда или преминава тялото ви (най-вече през урината). Важно е да продължите да приемате лекарствата си. Говорете с Вашия лекар, преди да спрете да приемате лекарства.
- Количеството пурин, което ядете.
- Някои храни и напитки съдържат съединения, наречени пурини. Пурините се превръщат в пикочна киселина в организма. Месото и морските дарове са с високо съдържание на пурин и могат да повишат нивата на пикочна киселина. Пурините, открити в растителните храни, не повишават нивата на пикочна киселина и не са проблем.
Подаграта се лекува чрез прием на лекарства, които понижават нивата на пикочната киселина в кръвта и чрез промени в диетата и начина на живот. Подаграта често се проявява при следните състояния. Важно е да управлявате тези условия заедно с подаграта:
- наднормено тегло или затлъстяване
- високо кръвно налягане
- висок холестерол в кръвта
- диабет тип 2
- сърдечно заболяване
- хронично бъбречно заболяване
- пикочно-половите (пикочните и репродуктивните) заболявания.
Говорете с регистриран диетолог, ако имате нужда от помощ с диетата си за някое от тези състояния.
Фокусът на този материал е да ви даде начини да понижите нивата на пикочната киселина с диета и следователно да намалите риска от пристъпи на подагра или атаки.
Стъпки, които можете да предприемете
- Следвайте здравословна диета с ниско съдържание на наситени и транс-мазнини. Диета, богата на непреработени храни на растителна основа, може да помогне да се намали рискът от пристъпи на подагра и да се поддържа най-доброто ви цялостно здраве. Използвайте следната информация, за да помогнете при избора на храна:
- Дръжте порциите месо и морски дарове малки. Порция е 75 g (2 ½ oz.). Тъй като много хора обикновено ядат много по-големи порции, това може значително да намали количеството пурин, което ядете.
- Рибата е здравословен избор, защото има високо съдържание на омега-3 мазнини и ниско съдържание на наситени мазнини. Ако приемът на риба е по-малък от две порции седмично, обсъдете употребата на добавка с рибено масло с Вашия лекар, фармацевт или регистриран диетолог.
- Избягвайте месото от органи (черен дроб, бъбреци, сладкиши и др.), Защото те съдържат високи нива на пурин.
- Избирайте по-често източници на растителни протеини: боб, леща, тофу и несолени ядки и семена. Въпреки че някои от тези храни съдържат пурини, те не са свързани с повишаване на пикочната киселина или риск от симптоми на подагра.
- Изберете мляко с ниско съдържание на мазнини (обезмаслено, 1%, 2%) и млечни продукти. Примерите включват кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (0%, 1%, 2%) или сирене с по-ниско съдържание на мазнини (под 20% M.F.). Тези храни имат малко или никакви пурини и могат да помогнат за понижаване на нивата на пикочна киселина и риск от пристъп на подагра.
- Направете зеленчуците важна част от вашата диета. Стремете се да ядете поне четири порции зеленчуци всеки ден. Също така, изберете зеленчуци като закуска.
- Изберете цели плодове вместо сок. Стремете се да имате поне три порции плодове всеки ден.
- Избягвайте захар и храни и напитки с високо съдържание на захар, като поп, плодови напитки, специални напитки за кафе и чай, бонбони и сладки десерти като сладкиши, понички, сладкиши и бисквитки.
- Дръжте порциите месо и морски дарове малки. Порция е 75 g (2 ½ oz.). Тъй като много хора обикновено ядат много по-големи порции, това може значително да намали количеството пурин, което ядете.
- Ограничете алкохола. Дори една или две напитки могат да увеличат риска от пристъп на подагра. Една напитка се равнява на следното:
- 341 мл (12 унции) бутилка 5% бира, сайдер или охладител,
- 142 мл (5 унции) чаша 12% вино, или
- 43 мл (1,5 унции) изстрел от 40% спиртни напитки.
Целият алкохол, и особено бирата, може да увеличи риска от пристъпи на подагра. Избягвайте алкохола, ако имате болезнена подагра или имате пристъп на подагра. Говорете с Вашия лекар, ако не сте сигурни относно употребата на алкохол.
Последна актуализация: Ноември 2015 г.
- Насоки за здравословно хранене за хора с проблеми с дъвченето HealthLink BC
- Натрапчиво хранене - огледало-огледало
- Натрапчиво хранене; Разстройство от преяждане Национален център за хранителни разстройства
- Можете ли да отслабнете, като ядете скумрия
- Компулсивно преяждане (разстройство на преяждането) Симптоми, лечение и причини за