- Принос от Брайън Линдшийлд
- Доцент (Катедра по храните, храненето, диететиката и здравето) в Канзаския държавен университет
Дефицитът на протеин рядко се появява сам. Вместо това често се съчетава с недостатъчен енергиен прием. В резултат състоянието се нарича протеиново-енергийно недохранване (PEM). Това състояние не е често срещано в САЩ, но е по-разпространено в по-слабо развитите страни. Kwashiorkor и marasmus са двете форми на недостиг на енергия с протеини. Те се различават по тежестта на енергийния дефицит, както е показано на фигура \ (\ PageIndex \).
Фигура \ (\ PageIndex \): 2-те вида протеиново-енергийно недохранване
Kwashiorkor
Kwashiorkor е ганска дума, която означава „болестта, която първото дете получава, когато дойде новото дете 1“. Характерният симптом на квашиоркор е подут корем. Приемът на енергия може да бъде достатъчен, но консумацията на протеини е твърде ниска.
Фигура \ (\ PageIndex \): Дете, страдащо от квашиоркор2
Видеото по-долу върши хубава работа, показвайки симптомите на състоянието.
Някои изображения на болестта Kwashiorkor.
Маразъм
Маразъм означава "да се хаби" или "да отмине" и по този начин се появява при хора, които имат силно ограничен прием на енергия.
Фигура \ (\ PageIndex \): Двама души, страдащи от маразъм 3
Видеото по-долу показва лица, страдащи от това състояние.
- Протеиново-енергийно недохранване - бебе, симптоми, средно, определение, описание, демографски данни,
- Протеиново-енергийно хранене Ръководство за хранене за клиницисти
- Протеиново-енергийно недохранване Nutrition Flexbook
- Протеиново-енергийно недохранване Изберете 5-минутни педиатрични теми
- Протеиново-енергийно недохранване - AMBOSS