Разглеждаме науката, която стои зад изследването на сиренето и мечтите на Британската сирена, за да видим дали сиренето наистина влияе на вашите мечти.
Вероятно сте чували приказката на старите съпруги за сирене, подхранващо кошмари или дори просто увеличаващо шансовете ви за странни и живи мечти. Сиренето и мечтите са тема, която заинтригува повечето ценители на сирене и специалисти по съня и затова е нещо, което сме изследвали доста пъти . Но яденето на солидно количество сирене преди лягане всъщност оказва ли влияние върху съня ви? И колко надеждни са доказателствата зад това?
Обади се екип Британската дъска за сирене, не на шега, са провели някои проучвания относно сънуването на сирене. Откритията им са интересни и като цяло разкриват, че сиренето не води до кошмари. Но има ли надеждна връзка между сиренето и мечтите? Ние изследваме фактите зад техните констатации.
Констатации на Британския съвет за сирене
Известното проучване на Cheese Board тества 200 доброволци в едноседмичен експеримент. Тестваните изядоха 20 грама различни сирена 30 минути преди да ударят чаршафите. Констатациите относно сиренето и сънищата са както следва.
Сладките сънища са направени от сирене
Както беше посочено, проучването показа, че сиренето не води до кошмари. Всъщност 75 процента от доброволците, които ядат сирене, очевидно са спали много добре. Никой от 200-те участници не успя да си спомни, че е имал кошмар. Докато над две трети от участниците успяха да си припомнят своите положителни мечти на следващия ден. Това предполага, че сиренето създава не само приятни мечти, но и запомнящи се.
Различните сирена причиняват различни сънища
Едно от най-интересните открития на Британския съвет за сирене гласи, че сиренето преди лягане може да доведе до различни сънища в зависимост от това за кое сирене сте избрали. Ядящите от Чедър очевидно са изпитвали мечти за слава и знаменитости. Сиренето Ланкашир предизвика сънища, свързани с работата. Червеният Лестър пък предизвика носталгични мечти за детството. А сиренето Чешир често водеше до приятен, но безсънен сън.
Най-странните сънища обаче са благодарение на Стилтън, като 75% от мъжете и 85% от жените, които са яли Стилтън, съобщават за странни сънища. Пример дадено от един ядещ Стилтън е, че тя мечтае за вегетариански крокодил, който е разстроен, защото вече не може да яде деца.
Сиренето кара ли ви да мечтаете?
Но колко надеждни са горните констатации? Нийл Стенли, д-р директор на изследванията на съня в Университета в Съри, каза в съобщение за пресата: „Проучването за сирене и сънища е първото по рода си изследване и предполага, че яденето на сирене преди лягане може всъщност да помогне за добър сън“. Изглежда обаче доста очевидно, че компания, наречена British Cheese Board, иска да публикува пристрастна информация в полза на сиренето. И така, има ли научни факти, които биха могли да подкрепят техните констатации?
Въпреки че понастоящем няма конкретни доказателства относно сиренето и мечтите, науката със сигурност предполага, че сиренето води до добър нощен сън като цяло. Сиренето е посочено като a храна за сън, заради една от аминокиселините, които съдържа - триптофан. Доказано е, че триптофанът намалява стреса, балансира хормоните и предизвиква сън.
На всичкото отгоре сиренето е с високо съдържание на витамини от група В. Витамин В6 може също да подобри качеството на съня ви и очевидно води до живи сънища. Д-р Лиза Медали заявява, че витамин В6 повишава нивото на серотонин в тялото ви, което ще доведе до по-живи сънища и ще подобри паметта ви, като ви помага да запомните мечтите си.
Така че, въпреки че няма конкретни доказателства, че сиренето определено ще доведе до живи сънища, то ще ви осигури добра почивка през нощта, като сладките сънища са добре дошли и възможен страничен ефект. Така или иначе си струва да посегнете към дъската за сирене.
Кое сирене е най-доброто?
Ако искате да тествате тази теория за подхранване на сънища и да хапвате сирене преди лягане, бъдете внимателни. Сиренето е с високо съдържание на мазнини, което от всички макро-хранителни вещества се усвоява най-дълго. Следователно, докато лежите, опитвайки се да се отклоните, въпреки че умът ви може да е в мечтаната земя, тялото ви може да е в претоварване, опитвайки се да усвои сиренето. Това може да наруши съня ви.
По този начин, ако посегнете към сиренето преди лягане, опитайте да изберете сирене с ниско съдържание на мазнини. Моцарелата или изварата с намалено съдържание на мазнини винаги са популярни и могат да ви помогнат да избегнете дискомфорт за една нощ.
Открили ли сте, че сиренето е довело до интересни мечти? Уведомете ни в коментарите!
- Как загубата на сън буквално убива вашите мечти
- Високо кръвно налягане (лекар, сън, диета, хипертония) - добавки-билки, витамини, минерали -
- Салата от зелен боб и елда с препечени филийки с козе сирене - ястие
- Голяма стойност 1% мляко с нискомаслено извара, 24 унции
- Фермата Джаспър Хил се обединява с козе мляко, дебютира с ново сирене Храна напитка Характеристики Седем дни Върмонт