От Мариана Б. Менегат, Стив С. Дриц, Джоел М. Деруши, Майк Д. Токач, Джейсън С. Удуърт и Боб Д. Губанд, Държавен университет в Канзас
В търговското производство програмите за фазово хранене са широко използвани, за да отговорят плътно на нуждите от хранителни продукти на прасетата и да намалят отделянето на хранителни вещества в околната среда. Освен това, опростяването на стратегиите за хранене до по-малко фази може да увеличи резултатите от растежа и характеристиките на кланичните трупове, като същевременно осигури потенциални предимства в логистиката на доставката и съхранението на фуражите в системата за производство на свине и подобрения в ефективността на фуражната мелница. Основният компонент на разработването на програма за фазово хранене се състои в определянето на диетичен лизин. Обикновено програмите за хранене с по-малко диетични фази осигуряват нива на лизин под изискванията първоначално и разчитат на компенсаторен растеж по-късно, когато нивата на лизин са адекватни.

хранене

За да продължи да се разбира правилното формулиране на диетата, свързано с различните фазови стратегии за хранене, бяха проведени две проучвания за по-конкретна оценка на различни програми за ниво на лизин за прасета, отглеждащи растеж. Програмите за фазово хранене се състоят от една, две, три или четири диетични фази през целия период на завършване. Нивата на лизин (Таблица 1) бяха тясно определени с очакваните изисквания за максимален темп на растеж (Експеримент 1) или бяха малко под очакваните изисквания за максимален темп на растеж, за да се симулира полеви подход за нивата на лизин (Експеримент 2). Експериментите бяха проведени при търговски условия на изследване с приблизително 1100 прасета (PIC 359 ´ 1050) на експеримент от 60 до 280 паунда телесно тегло и 25 до 27 прасета на кошара.

Таблица 1: Описание на стратегиите за фазово хранене и стандартизиран илеален смилаем лизин като съотношение към нетна енергия (SID Lys: NE) при диети за завършване (1)

В експеримент 1 прасетата, хранени с еднофазната програма, имат по-нисък среден дневен прираст в сравнение с тези, хранени с дву- и четирифазната програма за хранене, с трифазна програма за хранене междинно (Фигура 1). По-ниският темп на растеж на прасета, хранени с еднофазната програма, доведе до по-ниско крайно телесно тегло и тегло на горещ труп в сравнение с дву- и четирифазните програми за хранене. Няма обаче доказателства за разлика за средния дневен прием на фураж, F/G, добив на кланични трупове, мърша на трупа или доход над разходите за фураж (Фигура 2) във всички програми за фазово хранене. По този начин опростяването на програмите за хранене до две диетични фази с нива на лизин, плътно определени за изискванията, не компрометира цялостната ефективност на растежа, характеристиките на кланичните трупове и рентабилността в периода на завършване на растежа.

Фигура 1: Ефект от програми за фазово хранене, използващи диетичен лизин, при прогнозните нужди на среднодневния прираст на свине с довършителни растения.

Фигура 2: Ефект на програми за фазово хранене, използващи диетичен лизин, при очакваните изисквания върху дохода върху разходите за фураж на прасе.

В експеримент 2 еднофазната програма доведе до по-нисък ADG в сравнение с четирифазната програма, с дву- и трифазни програми междинни (Фигура 3). Следователно, по-ниската скорост на растеж на прасета, хранени с еднофазната програма, доведе до по-ниско крайно телесно тегло и тегло на горещ труп в сравнение с останалата програма за четирифазно хранене. Едно-, дву- и трифазните програми водят до по-лоши F/G в сравнение с четирифазната програма, като най-лошите F/G се наблюдават в еднофазната програма (Фигура 4). Няма доказателства за разлика за ADFI, добив на труп или постно тяло във всички програми за фазово хранене.

Фигура 3: Ефект на програми за фазово хранене, използващи полеви подход върху диетичния лизин върху средния дневен прираст на прасетата от растението.

Фигура 4: Ефект на програмите за фазово хранене, използващи полеви подход върху диетичния лизин, върху ефективността на фуража на свинете с отглеждане.

От икономическа гледна точка приходите и доходите над разходите за фураж на прасе бяха увеличени в четирифазната програма в сравнение с еднофазната програма, с дву- и трифазни програми междинни (Фигура 5). По този начин, когато храненето на пределни хранителни нива на лизин през целия растеж завършва, опростяването на програмите за хранене води до отрицателно въздействие върху ефективността на растежа и рентабилността.

Фигура 5: Ефект на програмите за фазово хранене, използващи полеви подход върху диетичния лизин върху дохода върху разходите за фураж на прасе.

Взети заедно, резултатите от проучванията за фазово хранене, проведени от екипа на Кандизарския университет по приложно хранене на свинете, показват, че стратегиите за фазово хранене осигуряват предимства в ефективността на растежа в сравнение с храненето с една диета през цялата фаза на завършване на растежа. Може да се приложи опростяване на програмите за хранене на прасета с растително покритие, при условие че лизинът е тясно настроен към изискванията за максимална ефективност на растежа. Това дава възможност за използване на по-малко фази на хранене по време на периода на завършване на растежа, което може да представлява практически и рентабилни предимства при производството, съхранението и доставката на фуражи.