Моята ниска рецепта за печена дъгова пъстърва с FODMAP е впечатляващо ястие, когато нямате време! Една от най-лесните рецепти, които някога ще направите.

пъстърва

  • 2 филе от дъгова пъстърва (с кожа)
  • 1 голям домат, пресен, на кубчета
  • 2 чаени лъжички мащерка, изсушена
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер, смлян
  • 1 супена лъжица чесън влива зехтин
  • 6 филийки лимон
  • 2 лимонови клинове
  • 2 филе от дъгова пъстърва (с кожа)
  • 1 голям домат, пресен, на кубчета
  • 2 чаени лъжички мащерка, изсушена
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер, смлян
  • 1 супена лъжица чесън влива зехтин
  • 6 филийки лимон
  • 2 лимонови клинове

Ниски FODMAP диетични бележки

Еднократната порция се прави с ниски съставки на FODMAP.

Зехтинът, напоен с чесън, се счита за нисък FODMAP, стига да не съдържа парченца чесън.

Цялата информация за съдържанието на FODMAP в храните идва от приложението за диета Monash University Low FODMAP, считано от 8.06.17. За най-новите данни вижте приложението.