Печени яйца с козе сирене и домат - вкусните яйца се пекат в домашен доматен сос и козе сирене. Перфектен за закуска, обяд и вечеря. Повече на www.livingsweetmoments.com

яйца

Печени яйца с козе сирене и доматен сос

Били ли сте някога в ресторант и сте опитвали ястие, което е останало при вас? Ароматите, ароматът, текстурата . Имах това преживяване преди няколко седмици и хукнах да се пресъздам у дома. Това вкусно ястие се състои от печени яйца в домашен доматен сос и кремообразно козе сирене. Обичам да го ям на лъжица. Чувства се кремообразен, остър и толкова упадъчен. Човек не може да си представи, че е ястие с яйца.

Приготвянето на това ястие е супер просто. Не са необходими специални инструменти или дълги часове готвене. Ето защо е идеален за бърза закуска или вечеря. Сервирайте го заедно с хрупкав хляб и се пригответе да изкусите небцето си с невероятен набор от вкусове и текстури. Доматеният сос наистина обединява всичко.

Можете да изберете да го направите голям тиган за компания или да го сервирате на отделни порции. Ако сте обичали яйцата En Cocotte, които направих преди няколко месеца, ще се влюбите в тези печени яйца с козе сирене и доматен сос. Това е нещо по-меко Shakshuka.

Вижте колко красиви са различни цветни яйца?

Ако ме следите в Instagram. Може би сте забелязали, че през лятото пътувах из Нова Англия. В момента съм във Върмонт и използвам местните им предмети, за да приготвя това ястие. Миналата седмица отидох на Farmer’s Market и намерих дама, която продава тези красиви цветни яйца и веднага купих дузина. След като ги напуках, забелязах, че жълтъците имат интензивен почти оранжев цвят и тъй като исках да пресъздам рецепта, която ядох преди това в ресторант, това беше мач, направен в рая.

Надявам се, че можете да опитате тези вкусни печени яйца с козе сирене и домати у дома. Ако го направите, моля, качете снимка в Instagram и ме маркирайте с @Livingsweetmoments или използвайте хаштага #LivingSweet. Обещавам да го публикувам отново.