Макароните се вписват лесно в здравословни растителни диети
За някои ползите от растителната диета могат да изглеждат неясни. Здравословните диети, състоящи се от растителни храни, могат да намалят риска от тежки здравословни проблеми като сърдечни заболявания, затлъстяване и някои видове рак. В някои случаи може дори да облекчи хроничните заболявания. Чрез увеличаване на консумацията на цели растителни храни, във вашата диета има по-малко място за преработени храни, което означава по-малко прием на празни калории и ненужни изкуствени химически съставки. Какво точно е „растителна диета“, може да попитате? Е, точно това подсказва името.
Растителната диета се състои от храни, които са естествено отгледани от Земята. Повечето храни на растителна основа са тези, които много от нас ядат редовно, включително плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и боб, както и ядки и семена. Ястията с паста са отлична възможност за тези, които се придържат към растителна диета по няколко причини. Като начало, пастата е естествена растителна храна, направена просто от зърно, а също така е и лесна храна за включване на други храни на растителна основа, като зеленчуци и боб. И накрая, лесни за готвене, удобни и задоволителни макаронени ястия могат да зарадват всички - дори и тези, които не спазват растителна диета - и дори няма да им липсва месото. Например, тази супа от нахут от ангелска коса и чесън от Pasta Fits съдържа тестени изделия от ангелска коса, розмарин, магданоз и набираща популярност съставка, нахут. Нахутът е бобово растение, пълно с витамини, минерали и фибри; Полезни за вас хранителни вещества, които поддържат храносмилателната ви пътека здрава и карат тялото ви да се чувства добре. Тези предимства, съчетани с тези от пълнозърнести тестени изделия, създават оптимално, вкусно ястие на растителна основа. Не само това, но със сигурност ще бъде обилна храна!
От хранителна гледна точка тестените изделия са отличен източник на сложни въглехидрати. Въглехидратите са необходими за захранването на мозъка, мускулите и нервната ви система. Следващият път, когато тялото ви жадува за въглехидрати, подхранвайте го с малко тестени изделия, допълнени с растителни бази с високо съдържание на фибри като броколи, карфиол, брюкселско зеле, зеле и леща или боб. Хвърлете ястието с малко зехтин и пресни билки или кремообразно пюре от моркови или червен пипер за допълнителен вкус, както и цвят и всичко е готово. Разгледайте нашата страница с рецепти тук, за да включите повече здравословни храни на растителна основа във вашата ежедневна диета и ще бъдете на път към по-здравословен и щастлив живот.
- Диети на растителна основа
- Диети на растителна основа за и против според NUNM - Национален университет по естествена медицина
- Растителна, вегетарианска и веганска диета - Фондация за сърце
- Най-добрият съвет от 8 експерти по хранене на растителни диети
- Превенция и лечение на остеоартрит с растителна диета; Диети на растителна основа в медицината