БЕЗПЛАТНО 7-дневно ръководство за приготвяне на храна!

През последните 12 месеца в супермаркетите ALDI се продава хляб с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. Въпросът е, добре ли е да се наслаждавате на кето?

високо

Общ преглед

Bakers Life, марка ALDI, пусна 85% по-ниско съдържание на въглехидрати, по-високо протеинов хляб, който се продава в супермаркетите ALDI в Австралия.

Този хляб струва около 5 долара на хляб и има около 14 филийки на хляб. Хлябът може да се похвали с 5 г нетни въглехидрати на порция, което не е толкова лошо.

Така че този хляб наистина ли е с ниско съдържание на въглехидрати и подходящ ли е за кетогенна диета? Нека разберем.

Как вкусът на нисковъглехидратния хляб на ALDI е?

Структурата на този хляб е подобна на филия пълнозърнест хляб с голяма концентрация на ядки и семена в резените.

Хлябът има вкус и се държи като нормален хляб, което е фантастично и препича добре.

Но хората имат много различни вкусове, затова ви попитах какво мислите за вкуса в Instagram и ето някои от отговорите:

@ tmidd1982
Това е доста добре! Напомня ми на влажна торта вместо на нормален хляб. Ако харесвате торта, която аз наистина харесвам, и харесвате хляб, кой не е така ?, добре, това е най-доброто от двата свята ?

@ mugsy_06
Обичайте го зърнестата светлина и вие нямате толкова тежки въглехидрати, че да я ядете. Това е твърде мавритански

@candi_solway
Обичам го препечено. гарнирани с крема сирене и шунка

nat.martinet
Вкусът и текстурата са невероятни. Нарязах на четвъртинки и пържех въздух като хрупкав крекер за парти.

@ketoxsis
Харесва ми, когато е препечена!

@ sst.brodie
Обичам го. Не го ям през цялото време, но е удобно за онези дни, когато жадувам за хляб и страхотна цена. Винаги държа във фризера си два хляба.

@ uberglucklich2018
Хубаво е като система за доставка на Vegemite за онези времена, в които просто искате Vegemite. Така че, дръжте го във фризера за тази цел, когато мога да го взема. Разпродава се бързо.

@aurabel
Да, държа го във фризера и хващам филийка, когато ми липсва хляб.

@zakari_kha
Ям го от известно време. Добър удобен заместител, но не съвсем усещането за хляб, ако ме вземете

@banjohorrocks
Моят 7-годишен T1D го обича . означава, че може да включва сандвич Vegemite в училищния си обяд всеки ден и инсулиновата дажба е много ниска, за да се побере ! Още един полезен LC продукт в стремежа да живее най-добрия си живот!

@cathelicious
Обичам го. Пълно със зърнени храни и просто изпълва този хляб от време на време жаден. Той се продава бързо и е около $ 5 в моя местен Aldi. Държа го във фризера за случайни случаи.

@dianekirkbright
Да, обичам го. По-евтин и много по-приятен вкус и текстура от хермоновия бульон

@me_against_the_slide
Чух много добри отзиви и нямам нищо против, но вместо това предпочитам протеинов хляб @lovepbco.

@ tracey.morgan.739
Вкусът е най-добър, пържен на тиган в масло? Трудно ми е да препеча нормално, остава доста меко ...

@sharveness
Обичайте го, но не препичайте. Страхотен „деблокер“ също?

@simpleketomomma
Това всъщност не е лошо, държа го във фризера и ям 1 филия само ако нямах време да изпека кокосовия ви кето хляб. Не ме подуват и не ме извикват в салона, ако имам това за разлика от другия хляб ?

@cindybabyxo
Обичам го, държи ме на път! Имам го поне 2-3 седмично на закуска

@misssteeegeee
Чудесно е! Хубаво и засищащо. Но трябва да се препече, а не чудесно иначе.

@melbournerita
Това е страхотно. Добър вкус и замръзва добре.

@possumblossoms
Обичам го! Вкусът му е като многозърнест хляб (той е най-вече семен). Донякъде е трудно да се докопате и ще се справите добре, ако не е пораснал мухъл до най-добрата дата, затова го замразяваме няколко дни преди.

@clauilies
Имайте го от време на време, страхотно е. И само 5g въглехидрати на 2 филийки!

@kates_keto_journey
Прекалено е гъбест за мен

@nurseeatsketo
Вкусно е както препечено, така и в сандвич! Хубаво е да се наложи да запълниш хляба. Лесно и замръзва добре 🙂

@dalith
Обичам го! Много ядки и препича красиво. Единственият проблем е намирането му. Това върви наистина бързо.

@ bigsambo24
Няколко филийки от време на време отиват добре. Съхранявайте във фризера и. Препечете поне 3-4 пъти, за да стане малко по-трудно като препечен хляб

Преглед на вкуса

Повечето хора наистина обичат хляба, но има много хора, които го препичат, преди да го изядат. Много хора казаха, че замръзва добре, което е перфектно, тъй като може бързо да се разпродаде. Хората могат да се запасят, когато го видят, и да извадят филийки от фризера, когато изпитват желание за хляб.

Някои хора споменаха, че това ги държи на път с тяхната кетогенна диета, която в дългосрочен план прави този хляб не лош избор.

Много хора споменаха, че е хубаво да имате от време на време, когато им липсва хляб, особено с крема сирене, шунка или дори масло и вегемит.

@banjohorrocks дори спомена, че хлябът е подходящ за нейния 7-годишен диабет тип 1, което е много интересно. Това може да не е така за всички, затова, моля, уверете се, че сте проверили първо.

Съставки

Първото нещо, което всеки прави, когато гледа скептично на продукти като този, е да погледне етикета.

Ето съставките, подредени по количество, както са посочени на гърба на опаковката за хляб.

Вода, пшеница протеин (глутен), соя протеин, лупинов протеин, соя брашно, ленено семе, слънчогледови семки, соя зърнени храни, пълнозърнести пшеница хранене, пшеница трици, соя брашно, мая, оцет, ябълка фибри, йодирана сол, печен малц ечемик брашно, емулгатор 322 (соя лецитин) регулатор на киселинността 262 (натриеви ацетати).

Съдържа пшеница, соя, лупин и ечемик.

Произведено от 58% австралийски съставки

Хранителна информация:

На 2 филийки хляб:

Протеини: 23,6 g

Общо мазнини: 12,8 g

Общо въглехидрати: 15,7 g

Нетни въглехидрати: 5 g

* В Австралия нивата на въглехидратите показват нетни въглехидрати, тъй като фибрите са изключени от уравнението. Така че, когато хората казват „съдържа само 5 g нетни въглехидрати“, всъщност това са 15 g въглехидрати.

Подходящ ли е за кето на ALDI с високо протеинов хляб?

Както всички знаете, кетогенната диета се опитва да премахне всички зърнени храни, бобови растения и захари от тялото, за да поддържа неутрална глюкоза в кръвта, което помага за намаляване на нивата на инсулин и помага на тялото да стане по-чувствително към инсулина.

Разглеждайки този хляб, съставките съдържат високо ниво на зърнени храни, бобови растения и най-важното - глутен.

Тъй като глутенът е протеин, има смисъл този хляб да съдържа повече глутен от обикновения пшеничен хляб.

Ако сте целиакия или дори леко чувствителни към глутен, този хляб не е подходящ за вас.

Соята също е под въпрос в нивата, открити в този хляб. Соята може да имитира много естроген, особено в рафинираната си форма.

Хлябът е пълен с конфитюри, които не са подходящи за кетото, което беше много изненадващо за мен. Така че взех да Instagram и попитах моите последователи какви са техните мисли:

@ lowcarb.loz
Накара ме да се почувствам подут. Иска ми се да можех да го ям. Много е богат и тежък. Добре за средно ниско съдържание на въглехидрати. За съжаление не за мен

@trackspotter
Ям това често, но доста повишава кръвната захар, ако това е проблем. Не знам дали това се отразява на отслабването, защото не съм в план за отслабване.

@ sassysus72
Подлагам на съмнение съставките, защото ако сте строг кето, това е извън границите. Ако сте мръсни кето може да е добре.

@ peelpa
Това е хубаво. Но други форуми твърдят, че това е химическа бомба. Мисля, че е добре за спешни случаи.

@ cazan99
Не е без глутен, но въглехидратите са добре.

@ Wisdame14
Пълно с пестицидни зърна няма да го изяде. Освен това защо ти трябва хляб?

@xoelbee
Имам по-ниско съдържание на въглехидрати Hovis и е 9,9 g парче тук във Великобритания! По-малко ли е Алди?

@amani_elhusseini
Изглежда добре, но в нея има толкова много соя, която ме засяга

Преглед на съставките

Въпреки че съставките на пшеница, глутен, соя, ечемик и други неприятни вещества са на ниво, хората, които следват по-малко строга версия на кетогенната диета, ще харесат този хляб.

Повечето хора ще открият, че количеството глутен и фибри в този хляб ще им създаде някои сериозни проблеми, въпреки че тези, които не са чувствителни към глутен, може да се окажат добре в малки количества.

Къде можете да закупите този хляб с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини ALDI?

В момента вярвам, че този хляб се продава само в ALDI тук, в Австралия. Не може да бъде намерен в магазини в Америка (САЩ) или Обединеното кралство (Обединеното кралство), така че за съжаление за хората в тези райони, които искат да си купят през уикенда, може да се наложи да летите до Австралия, да пиете кафе с мен, и вземете малко хляб от ALDI по пътя към дома ... стига да не сте чувствителни към глутен, соя или да се притеснявате твърде много за кръвната си захар.

Повечето хора споменават, че този хляб често се разпродава. Ако го търсите, не забравяйте да вземете няколко хляба и да ги държите във фризера.

Срещу 5 долара на хляб мога да разбера защо този хляб е популярен, но това, което повечето хора не осъзнават е, че чрез премахване на съдържанието на въглехидрати, този хляб може да бъде по-вреден от обикновения хляб за някои хора.

Къде мога да купя този хляб, ако Aldi го няма?

Този хляб всъщност е идентична версия на този хляб с името Херман Брот, която е достъпна тук

Ето плюсовете и минусите

  1. Лесно е да се купи, вместо да се направи сам.
  2. Вкусът е страхотен и замръзва добре.
  3. Е само $ 5 на хляб.
  4. Може да е подходящо за диабетици *.
  5. С високо съдържание на протеини.
  1. Съдържа необичайно големи количества глутен (пшеничен протеин).
  2. Съдържа соя, пшеница, ечемик и други съставки, които не са подходящи за кетото.
  3. Ще повиши нивата на кръвната Ви захар.
  4. Произведено от 58% австралийски съставки.
  5. Предлага се само в Австралия (и може да бъде трудно да се получи/продаде много бързо).

В Преглед:

Bakers Life пусна 85% по-нисковъглехидратен хляб с по-високо съдържание на протеини, който се продава в супермаркетите ALDI в Австралия.

Този хляб струва около 5 долара на хляб и има около 14 филийки на хляб. Хлябът може да се похвали с 5 г нетни въглехидрати на порция, което не е толкова лошо.

Повечето хора наистина обичат вкуса, но има много хора, които препичат хляба, преди да го изядат. Много хора казаха, че замръзва добре, което е перфектно, тъй като може бързо да се разпродаде.

Някои хора споменаха, че това ги държи на път с тяхната кетогенна диета, което в дългосрочен план прави този хляб не лош избор.

Много хора споменаха, че е хубаво да се наслаждавате от време на време, когато им липсва хляб, особено с крема сирене, шунка или дори масло и вегемит.

@banjohorrocks дори спомена, че е подходящ за нейния 7-годишен диабет тип 1, което е много интересно. Това може да не е така за всички, затова, моля, уверете се, че сте проверили първо.

Въпреки че съставките на пшеница, глутен, соя, ечемик и други неприятни вещества са на ниво, хората, които следват по-малко строга версия на кетогенната диета, ще я харесат.

Повечето хора ще открият, че количеството на глутен и фибри в този хляб ще им причини някои сериозни проблеми, а за тези, които не са чувствителни към глутен, този хляб може да се оправи в малки количества.

Присъдата на Аарон:

Опитах този хляб няколко пъти с лоши преживявания. Количеството глутен не ми стои добре и мога лесно да разбия партида от собствения си хляб Keto, ако желанието за хляб наистина порази.