Храненето до звуците на водопадите в покрития ни павилион на открито е наистина прекрасно заведение за хранене.

водопади

Хората идват във Waterfall Villas, за да се насладят на най-прясното разнообразие от органични храни, които Коста Рика може да предложи в стила на Световната кухня. Има 2 отделни зони за хранене в грандиозна обстановка, които дават уединение и пространство на различни видове гости - за двойки, семейства и неженени, които вечерят с нас.

Веган Коста Рика

Waterfall Villas е специализирана в веганска, вегетарианска и сурова веганска храна, приготвена като най-добра гурме храна, а също така се предлагат Detox ястия, безглутенови ястия и ястия без соя.В допълнение, Waterfall Villas предлага макробиотични храни и аюрведични ястия при поискване.

Закуската е включена в престоя ви!

Нашата гурме вечеря е тристепенно ястие, включващо предястие от прясно приготвена супа или друго творение от нашата кухня, основното ястие и пустиня, поднесено с прясно приготвен сок. Всички ястия се сервират прясно направени в деня на храненето ви.

Изхранването е пълно обслужване със сервитьор.

Нашите готвачи са страстни да подготвят вашето вкусно изживяване в здравословна изискана кухня. Всички наши ястия са приготвени с любов и лечебна енергия, напълно свежи, органични и използвани само естествени подсладители - абсолютно никакви добавки.

Нашият репертоар включва ястия без глутен и соя, както и създаване на алтернативи на всяка съставка, за да предложи страхотно здравословно и вкусно ястие.

Всяко хранене е любящ лечебен израз на земята без консерванти, без химически добавки, без рафинирана захар, ниско или без натрий и без компромис с качеството! Използваме морски плевели и естествени продукти по най-невероятните начини, за да ви донесем ароматни ястия!

Във Waterfall Villas - изпитайте уелнес чрез питателни, артистични и вкусни творения.

ВСИЧКИ ястия трябва да бъдат поръчани поне 24 часа предварително.

Нашата услуга за хранене е важна част от вашето Лечебно пътуване! Вкусни гурме ястия с най-пресните и чисти съставки се предлагат на гостите в бистро стил (едно зададено дневно меню, което се променя всеки ден). Имаме услуга за хранене, която ни позволява да приготвяме свежи ежедневни ястия, когато има заявки за храна. Не съхраняваме храни и не се подготвяме предварително. Моля, уведомете ни за вашите диетични изисквания, тъй като имаме персонализирана услуга за готвачи.

Всички наши кокосови млека са направени от органични кокосови орехи в нашата кухня в деня на вашето хранене. Ние създаваме ядково мляко и ядкови кремове и много други специални храни, пресни, доколкото е възможно. Ще опитате разликата!

Предлаганите ежедневни ястия отговарят на алергии, непоносимост към млечни продукти, без пшеница, без глутен, без сол, без захар, непоносимост към соя или други предварително отправени искания от нашите гости. Опцията за ежедневно хранене е публикувана на нашата черна дъска в стил Бистро.

В допълнение към Детоксикацията можете да изпробвате и нашите планове за лечебно хранене, които се основават или на макробиотичната, или на аюрведа традицията на лечение.

Макробиотичното готвене разчита на местните съставки и не е неизбежно за околната среда и тялото ви. Този начин на хранене носи баланс на алкалност и окислява клетките по нежен начин с готвени храни.

Ястията от Аюрведа включват десетки пресни подправки и са много ароматни в сравнение с други лечебни начини на живот. Аюрведа може също да се използва в диета без глутен или без соя и използва брашно от боб гарбанзо, за да приготви разнообразни храни, подобни на хляб.

Включена е закуска!Нашият вдъхновен от балийски водопад градински павилион предлага ежедневна закуска и чай. На гостите ще се сервира биологично закуска от 8:00 до 11:00 включително прясно печено кафе от нашата собствена планинска отгледена органична плантация за кафе и био чайове или смути от тропически плодове и пресен портокалов сок.

Закуската е фантастична чиния с пресни тропически плодове, а през други дни сервираме и ферма от прясна пшеница Бананови палачинки/каша от семена от чиа с пресни плодове. Хеш кафяви в швейцарски стил, наречени Rosti с чайот и розмарин, риган и копър. Био яйца в какъвто и да е стил и отглеждат прясно козе кисело мляко/тофу и веган ядки.

Ако имате много рано сутрин обиколка, можем да предоставим пресни плодове предната вечер, които да вземете със себе си.

Резидентът във Waterfall Villas е нашият собствен Fateh Kaur Bolivar. Fateh готви вегетариански, вегетариански, сурови живи храни и макробиотични храни в продължение на 2 десетилетия и е разработила свой собствен стил на приготвяне на храна в Световния синтез във всички тези начини.

„Вдъхновението ми идва от места като Цъфтящия лотос на Кауай, Хавай и от местни местни хора, с които съм отсядал по целия свят в Перу, Турция, Бали, Тайланд, Италия, Япония, Хонконг и Швейцария. Тези хора знаеха как да готвят, преди да се появят преработени храни. " Fateh

Фатех също е бил ученик на Ерик Ривкин за живи храни/приготвяне на сурова храна и менюта. Творенията на Fateh са се развили, за да ви дадат вкус за приключение в костариканските плодове и зеленчуци с привкус на азиатски или средиземноморски нюх. Използвани са само естествени подсладители и нашето кокосово мляко се приготвя ежедневно прясно на ръка за тропическа инфузия на вкус в много ястия!

Waterfall Villas се ангажира да подкрепя местните фермери, които са отдадени на биологичното земеделие. Нашите планини - само на няколко минути, предлагат по-екзотични и наследствени видове. На по-ниски височини сме надарени с експлозия от тропически плодове. Използват се само не-ГМО и органични семена. Finca IPE, утвърдена биологична ферма, е само на 3 минути и ни доставя свежа канела, ванилия и Pau de Arco, както и етерични масла.

Waterfall Villas е само на 5 минути път с кола до град Доминикал и други градове на плажа, където a голямо разнообразие от ресторанти с кухня, която отговаря на вкуса на всеки, включително пица, суши барове, сладкарници, Tex Mex, тайландски, костарикански ястия, италианска и френска кухня.