Хормоните могат да повлияят на нашето настроение, тегло и дори сексуалното ни желание. Но както повечето неща в живота не винаги е лесно да ги поддържате балансирани. Диетата, стресът и тревожността са само някои от факторите, допринасящи за изчезването на хормоните, но д-р Сара Готфрид, гинеколог и автор на „Диета за възстановяване на хормона“, казва, че можете да нулирате хормоните си, за да подобрите общото си здраве и да загубите упорито паунда.

загубите

„Най-важният начин, по който знаете [ако имате хормонален дисбаланс], е, че наддавате, защото 99 процента от наддаването е хормонално и много хора не свързват точките. Те не осъзнават, че техните проблеми с енергията, чувството на умора, може би дори депресия или настроение са свързани с хормоните им “, каза Готфрид пред FoxNews.com.

Вместо да се обърне към предписаната хормонозаместителна терапия, 21-дневната нулираща диета на Готфрид твърди, че естествено коригира хормоналния ви дисбаланс с помощта на вилица.

„Мисля, че е много по-добре да свършите основната работа, за да промените начина си на хранене, движение, мислене и добавки, преди да прибегнете до лекарства с рецепта“, каза тя.

В плана на Готфрид на всеки три дни „нулирате“ седем хормона на метаболизма, като елиминирате определени храни, за да върнете хормоните си обратно в баланс.

1) Без месо: за нулиране на естрогена
Месоядните са склонни да имат по-високи нива на естроген от вегетарианците и това може да се дължи на хормоните в месото. Хормони, като естрогени, често се дават на говеда за добитък, за да се насърчи растежът.

„Проблемът тук е твърде много естроген спрямо прогестерона. Така че жените имат естроген, това е, което ни прави женствени, дава ни гърди и ханш, но проблемът е, че можете да получите твърде много от него. Месоядните произвеждат повече от определени бактерии, които повишават нивата на естроген, така че той продължава да се рециркулира в тялото отново и отново и ние искаме да спрем това. Искаме да рестартираме естрогена, като останем без месо и също така се откажем от алкохола за 21 дни. "

Друга причина да коригирате нивата на естроген Готфрид е, че от 35 до 50 години жените са склонни да произвеждат повече естроген спрямо прогестерона.

2) Без захар: за нулиране на инсулина
Инсулиновият хормон помага на тялото да преобразува храната в енергия. Консумирането на твърде много захар през цялото време може да увеличи търсенето на тялото ви от инсулин и да създаде инсулинова резистентност. Когато имате инсулинова резистентност, глюкозата се натрупва в кръвта, което може да доведе до диабет, преддиабет и други сериозни здравословни проблеми. Много експерти също смятат, че излишните мазнини около кръста са основната причина за инсулинова резистентност.

„Това, което искате да направите в това нулиране, е да се измъкнете от захарта и да се отървете от заместителите на захарта - изкуствените подсладители“, каза Готфрид.

За да се откаже от захарта в продължение на 21 дни, Готфрид също каза, че е наясно с подло скрити захари.

„Захарта е скрита на много места. Бих отишъл по ресторанти и бих си взел балсамов винегрет и не мислех два пъти за това, но балсамовият оцет съдържа доста захар в него в сравнение с оцета от червено вино например. Така че искате да потърсите тези скрити захари и да ги извадите от диетата. "

3) Безплоден: за нулиране на лептина
Фруктозата е захарта, съдържаща се в плодовете и твърде много от нея във вашата диета е свързана с проблеми с инсулина и хормона лептин, който контролира глада.

„На повечето хора беше казано да ядат девет порции пресни плодове и зеленчуци на ден, но мога да ви кажа, че повечето жени ядат много плодове - и те не ядат плодовете, които ядеше прабаба ми. Една ябълка по нейно време имаше 2 грама фруктоза, което прави плодовете сладки. Днес една ябълка е хибридизирана за сладост. По-скоро прилича на захарна бомба и обикновено има 20-25 грама фруктоза. Така че това, което искаме да направим, е да се отдалечим от плодовете с високо съдържание на фруктоза и да ядем неща като маслини и авокадо, които са много по-добри за хормоните ви “, каза Готфрид.

4) Без кофеин: за нулиране на кортизола
Кортизолът е известен като „хормон на стреса“. Въпреки че 90 процента от американците пият кафе, любимата ви чаша java може да стане токсична на определени нива, каза Готфрид.

„Кофеинът повишава кортизола ви и мисля, че много жени не осъзнават, че са зависими от него и че това повдига нервната им система. И така, едно нещо, което се случва, когато изпиете чаша кафе или две или три, е, че повишава нивото на кортизол. И това ви дава желание за захар през целия ден, така че да имате тази кръвна захар, която се покачва и намалява, и аз искам да я стабилизирам, като ви избавям от кофеина “, каза тя.

5) Без зърно: за нулиране на щитовидната жлеза
Някои от най-лошите зърнени нарушители са зърнени закуски, бял ориз, тестени изделия и картофи. Изследванията показват, че зърнените храни могат да причинят скокове на кръвната захар, които водят тялото ви да депозира повече мазнини. Готфрид предлага да замените зърната си с кокосови обвивки, сладки картофи, сладкиши и ленени семена.

"Зърната засягат щитовидната жлеза, но глутенът е особено проблемът тук, защото глутенът много прилича на щитовидната жлеза и така може да накара тялото ви да атакува щитовидната жлеза", каза Готфрид.

6) Без млечни продукти: за нулиране на растежния хормон
Готфрид обяснява в книгата си, че конвенционалните млечни продукти повишават хормона на растежа и инсулина. И подобно на инсулина, хормонът на растежа може да определи колко мазнини отлагате на стомаха си.

„Знаете, че средностатистическата крава в САЩ, която се отглежда, когато добитъкът се инжектира с шест различни стероидни хормона - предназначени да го напълнят, но след това яде тази крава и яде токсичната мазнина и получава някои от тези лоши биохимии, които не са толкова добре за теб - каза тя.

Млечните алтернативи, които Готфрид предлага, включват бадемово мляко, кокосово мляко и кокосов кефир.

7) Без токсини: за нулиране на тестостерона
За съжаление, ние сме изложени на токсини всеки ден. Храната ни става токсична, когато нейната генетично модифицирана и напръскана с пестициди или торове и дори нашите козметични и почистващи продукти могат да бъдат токсични.

„Важното е да осъзнаем, че всички сме изложени на разрушители на ендокринната система, [които са] тези изкуствени химикали, които са в пластмасите. Излагаме им се по много различни начини - разписките, които получавате в местния магазин, често са кодирани с бисфенол А (BPA), който действа върху нивата на тестостерона. Така че при жените тенденцията е да ви кара да повишавате тестостерона, а при мъжете намалява тестостерона. Така че, това действа като ендокринен разрушител и ние искаме да спрем тази война, която се случва в тялото, и да се отървем от тези токсини “, каза Готфрид.

Детоксикацията помага да се премахнат разграждащите естрогена химикали, подобрява функционирането на щитовидната жлеза и засилва метаболизма, добави тя.

Готфрид обясни, че изрязването на тези седем групи храни не е доживотна присъда.

„Той е проектиран да бъде детоксикация за 21 дни, така че това е краткосрочно. Той е създаден, за да ви върне в разговор с тялото ви, така че да можете да създадете чист лист “, каза тя.