Готови ли сте да се присъедините към разговора?

подкрепа

Нашата общност е готова да Ви посрещне.

Ако сте готови да се впуснете, щракнете върху бутона по-долу.

Няколко кратки въпроса и потребителско име по-късно, всичко ще бъде готово. Ще се радваме да се присъедините към нас.

Някой откривал ли е желе без захар?

Някой откривал ли е желе без захар?
ЛилиАн

Здравейте приятели,
Аз съм тип 2, диагностициран през 2003 г., все още се бия!

От всички „заместители“ на храните, доста предизвикателно е намирането на добро желе без захар или някакъв заместител на желето. Всички продукти, които съм опитвала, изглеждат добри на пръв вкус, но те просто нямат дълбочината на вкуса, която имат истинските желета. Или ще се оправят при първото отваряне на буркана, след това се отделят и губят своята привлекателност.

Последният ми опит беше Polaner All Fruit и си помислих, че съм намерил решението, тъй като в него няма добавени захари или изкуствени подсладители, това са просто плодове, подсладени с плодов сок. И е вкусно! НО това прави кръвната ми захар стремглаво, дори когато се използва в малки количества.

Просто се чудя дали някой е намерил нещо, което наистина харесва. Осъзнавам, че това не е проблем, който разрушава земята, но просто съм любопитен.

Луис

Smuckers прави намалена захар и без захар. Ние получаваме нашите в Walmart. Не можем да различим вкуса.

шест пръчки
форуммодератор1

Ние просто се заблуждаваме, ако смятаме, че захарта, която естествено се появява желе, повишава кръвната ни глюкоза повече или по-малко от захарта, която купуваме в торба или кутия.

Сладко или желе може да съдържа въглехидрати от самия плод, добавена захар от друг източник или от някакъв вид изкуствен подсладител. Само изкуствените подсладители могат да представят сладост без въглехидрати.

Ако ни попречи да ядем повече, използвайки по-истински подсладител, това може да се разгневи.

Луис

forummoderator1:
Ние просто се заблуждаваме, ако мислим, че захарта, която естествено се появява желе, повишава кръвната ни глюкоза повече или по-малко от захарта, която купуваме в торба или кутия.

Сладко или желе може да съдържа въглехидрати от самия плод, добавена захар от друг източник или от някакъв вид изкуствен подсладител. Само изкуствените подсладители могат да представят сладост без въглехидрати.

Ако ни попречи да ядем повече, използвайки по-истински подсладител, това може да се разгневи.

Goodgirl08
WayneLuke

Мисля, че въпросът, който Forummoderator1 повдига, е, че захарта е захар. Няма значение дали е естествен или добавен. Това е захар и ще добави въглехидрати. Понастоящем етикетите показват общите захари и не отделят добавената захар. Те се актуализират, за да покажат добавена захар през следващата година. От друга страна, изкуствените подсладители са проектирани така, че да не са лесно смилаеми.

Със споменатите две марки виждам няколко неща, които привлякоха вниманието ми. Smuckers има няколко сорта захар, които са подсладени с Truvia. Това се основава на Стевия. Сортовете Polaner без захар са добавили фибри, които също влияят върху начина, по който тялото ви обработва захарта в плодовете. В крайна сметка това, което изберете, ще бъде продиктувано от вашите вкусове и специфични хранителни нужди.

Луис

Разбирам какво казваш. Мога ли все пак да бъда циничен? Ако трябва да спра да бъда циничен, това би ми причинило твърде много стрес и всички знаем, че това не е добре за нашите показания на БГ.

Получаваме захар безплатно. Имах го веднъж и установих, че е доста добър на вкус и не го направих лошо. По-добрата ми половина е тази, която го използва, а тя е преддиабетна и се справя наистина добре с нея. Просто харесвам PB&J без J.

ЛилиАн

Бих искал да благодаря на всички за вашите внимателни и проницателни отговори! Някои наистина добри неща, за които да помисля: не знаех, че Smucker също е направил сорт с намалена захар, мислех, че единственият ми избор е с изкуствен подсладител, така че това може да е нещо, което ще опитам. Използвам Splenda в кафето и в зърнените си храни, но не го намирам за добър заместител в готвенето или в готовите продукти. Честно казано, не знам за изкуствен подсладител, който да харесвам на вкус или да се чувствам наистина комфортно, химически. (Какво харесват хората най-много, чудя се дали някой някога е участвал в анкета.)

Въпросът, че много от тези продукти имат една и съща въглехидратна стойност (а истинският плод Polaner има повече - уау!), Е добре възприет, както и спомнянето, че в самия плод има въглехидрати. Louis R - вашият съвет относно разчитането на измервателния уред е толкова добър, наистина това е дъното. И за да добавя към сместа, показанията ми са ТОЛКОВО засегнати от това колко упражнения получавам. Има толкова много променливи. По принцип всичко ми напомня, че животът с диабет е ежедневно предизвикателство за хранене. Всичко, което можем да направим, е всичко възможно.

Благодаря ви отново на всички!

Аз в Рим

Винаги правя желе Polaner в Ingles. Помогна ми да контролирам номера си, да отслабна и да не вкусявам зле.

LucyRocks

Няма какво да допринеса, защото никога не съм бил фен на сладкото; Аз съм луд за естествена рецепта, така че, може да опитам това.

maryd98

LucyRocks:
Няма какво да допринеса, защото никога не съм бил фен на сладкото; Аз съм луд за естествена рецепта, така че, може да опитам това.

Аз също не съм голям фен на сладко/желе, но харесвам пресни плодове. Понякога го ям там, където другите биха могли да използват желе (като в сандвич с фъстъчено масло).

Независимо дали обмислям желе или каквото и да е друго, просто се подчинявам на общите въглехидрати (не обръщайте особено внимание на без захар или не - всъщност обикновено избягвам продукти, които се предлагат на пазара като „без захар“ или "диабет приятелски" или някои подобни).


Не забравяйте нашия форум за правилно хранене - там има много добра информация за храна, рецепти и т.н.! Моля, не се притеснявайте да започнете нова тема там.
https://community.diabetes.org/discuss/viewcategory/21

Билмустанг1974
maryd98

Билмустанг 1974:
Diabeates е болка в дупето. Това е като да ядете всякакви неща, които обичат Pizzia на парче. Пръстът ми е изтръпнал и краката ми. просто пица с глупави филийки. Неговото много вълнуващо Как мога да бъда щастлив, да направя себе си щастлив. Изобщо не съм доволен от живота. Просто искам да се откажа от ада с него. всички ние умираме по всякакъв начин. Би трябвало да се наслаждавам на живота, като че ли нямам никаква Замисъл. Просто съм се разделил. Не бива да ходя повече доктор доктор. Просто искам да пълзя в дупка, да ям всичко, което искам.

Мисля, че всички имаме моменти/дни/седмици, когато се чувстваме нещастни, Billmustang1974 ‍
Знам, че със сигурност го правя.

Надявам се да успеете да изпълзите от тази дупка, преди да изядете твърде много от всичко, което искате.


Забелязвам, че преди няколко дни писахте колко сте доволни от загубата на тегло - чудесна новина! поздравления!

alan_s

Малко съм объркан от американската терминология. В Австралия желето се приготвя с желатин и е колеблива твърда версия на ароматизирана вода. Сладкото е комбинация от плодове, захар и понякога пектин, приготвени за намазване; никога не е желе.

WayneLuke

alan_s:
Малко съм объркан от американската терминология. В Австралия желето се приготвя с желатин и е колеблива твърда версия на ароматизирана вода. Сладкото е комбинация от плодове, захар и понякога пектин, приготвени за намазване; никога не е желе.

Отгледан съм с:
Конфитюр - плодове, захар (или заместител), пектин.
Желе - плодов сок, захар (или заместител), пектин.
Консерви - Плодове, варени и консервирани. Рядко имаше нещо друго в него.

Условията вероятно се променят в зависимост от местоположението на САЩ, в който живеете. Аз съм в Калифорния. Имаме различен диалект от останалата част на Югозапад, Южна САЩ или Нова Англия.

Все още Челси

LaLa:
Бих искал да благодаря на всички за вашите внимателни и проницателни отговори! Някои наистина добри неща, за които да помисля: не знаех, че Smucker също е направил сорт с намалена захар, мислех, че единственият ми избор е с изкуствен подсладител, така че това може да е нещо, което ще опитам. Използвам Splenda в кафето и в зърнените си храни, но не го намирам за добър заместител в готвенето или в готовите продукти. Честно казано, не знам за изкуствен подсладител, който да харесвам на вкус или да се чувствам наистина комфортно, химически. (Какво харесват хората най-много, чудя се дали някой някога е участвал в анкета.)

Въпросът, че много от тези продукти имат една и съща въглехидратна стойност (а истинският плод Polaner има повече - уау!), Е добре възприет, както и припомнянето, че в самия плод има въглехидрати. Louis R - вашият съвет относно разчитането на измервателния уред е толкова добър, наистина това е дъното. И за да добавя към сместа, показанията ми са ТОЛКОВО засегнати от това колко упражнения получавам. Има толкова много променливи. По принцип всичко ми напомня, че животът с диабет е ежедневно предизвикателство за хранене. Всичко, което можем да направим, е всичко възможно.