Тази страница може да съдържа афилирани връзки, вижте пълното ни разкриване тук.

хипотиреоидни

Получете достъп до най-добрите, лесни, ежедневни рецепти, за да поемете контрола над хипотиреоидизма и симптомите на Хашимото за дългосрочно облекчение с тези представени рецепти от трите готварски книги на Хашимото и Хипотиреоидизъм, написани от Емили Кайл.

Хипотиреоидната тиреоидна диета: КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ

Щитовидната жлеза функционира като хормонален регулатор, засягайки много органи в тялото. Когато щитовидната жлеза е слабо активна, не се отделят достатъчно хормони, което води до проблеми извън щитовидната жлеза.

Болестта на Хашимото или тиреоидит на Хашимото е класифицирана като автоимунно разстройство, което често причинява хипотиреоидизъм, известно още като слабо работеща щитовидна жлеза. Хипотиреоидизъм (недостатъчно действащ щитовидна жлеза) възниква, когато щитовидната жлеза не произвежда достатъчно ниво на тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3).

Защо диетите на щитовидната жлеза помагат

Тиреоидит на Хашимото се наблюдава при около 5 от 100 души и това е най-честата причина хората да изпитват хипотиреоидизъм. В САЩ над 14 милиона души са диагностицирани с Хашимото. Жените са по-склонни (около 8 пъти по-точно!) Да имат Хашимото, отколкото мъжете.

Болестта е по-разпространена при жените на възраст между 40 и 60 години.

Проучванията са установили, че генетичните фактори допринасят за вероятността човек да развие състоянието, в допълнение към факторите на околната среда и други автоимунни нарушения. По-нови проучвания разглеждат храненето като фактор за развитието на Хашимото.

Въпреки че все още се правят много изследвания върху храненето и Hashimoto’s, изследователите са открили доказателства, че определени нива на микроелементи играят роля при заболяването. Високият прием на йод и недостигът на селен, желязо и витамин D са свързани с Хашимото.

Диетата също може да помогне при лечението на болестта на Хашимото, поради което се гордея, че съм автор на три готварски книги за щитовидната жлеза:

Важни хранителни вещества, които да се вземат предвид при пациентите на Хашимото

Превенцията и лечението на различни заболявания включват хранителен подход все повече и повече в наши дни. Управлението на Хашимото и хипотиреоидизъм е най-добре, когато се подхожда по холистичен начин на живот.

Хората стават все по-активни, а медицинската област настига философията, че медицинските проблеми трябва да се предотвратяват, а не да се лекуват. Медицината става все по-малко реактивна и ние открихме, че предписването на лекарства за лечение на проблем не е дългосрочно решение.

За тези, които са диагностицирани с Хашимото или някакво друго автоимунно разстройство, диетата може да промени и да помогне за лечение на разстройство и следователно да облекчи симптомите.

За тези, които имат Хашимото или хипотиреоидизъм, има някои ключови хранителни вещества, които е важно да знаете.

Йод за Хашимото

Приемът на йод е много труден за хората Хашимото, защото хората трябва да приемат по-малко йод, но също така е важно да се уверите, че консумирате достатъчно.

Основните хранителни източници на йод са видове морски дарове (водорасли, миди, скариди, сьомга и риба тон), животински продукти (кисело мляко, мляко, яйца) и плодове като боровинки и ягоди. Трябва също да внимавате за йодирана сол, която е основен източник на йод.

Селен за Хашимото

Хората с Hashimoto’s могат да се възползват от добавянето на повече селен към диетата си. Селенът се намира в почвата и се предава на растенията. Храните с високо съдържание на селен са бразилски ядки, стриди, улов от риба тон, слънчогледови семки или слънчогледово мляко, висококачествени месо на паша и гъби.

Витамин D за Хашимото

Хората с Hashimoto’s се насърчават да увеличат приема на витамин D. Витамин D е мастноразтворим витамин, който подпомага усвояването от организма на калций. Най-лесният начин да получите витамин D е да излезете навън на слънце!

Въпреки това, тези от нас, които живеят на места със студена, тъмна зима, трябва да намерят други начини да си набавят витамин D. Хранителни източници на витамин D са рибите (масло от черен дроб на треска, дива уловена сьомга, сардини) и органични млечни продукти.

Допълнителни хранителни вещества, които да разгледате за Hashimoto’s

Освен това храните с високо съдържание на фитонутриенти, качествени мазнини и пробиотици са полезни за хората с Hashimoto’s. Цялостна хранителна диета, пълна с плодове, зеленчуци, здравословни мазнини и пълнозърнести храни, може да бъде от полза за всички, особено тези с автоимунно разстройство.

Докато диетата може да помогне за увеличаване или намаляване на приема на микроелементи, някои пациенти могат да се възползват от допълнителни добавки като част от индивидуален план за лечение, когато работят с техния регистриран диетолог.

Трябва ли вашата диета на щитовидната жлеза да бъде без глутен?

Няма ясни доказателства, че безглутеновата диета може да предотврати автоимунни заболявания като Хашимото. Намерена е обаче връзка между Хашимото и цьолиакия, автоимунно разстройство, при което приемът на глутен уврежда тънките черва.

Поради тази констатация на хората с Хашимото се препоръчва да следват безглутенова диета като част от лечението, заедно с тестване за целиакия .

Дори ако Celiac е изключен, препоръчително е всички пациенти на Хашимото да се въздържат от глутен за неопределено време.

Глутенът се съдържа в пшеница, ечемик, ръж и овес, които не са сертифицирани без глутен. Тези зърнени култури често се съдържат в хляб, тестени изделия, зърнени храни и хлебни изделия, за да назовем само няколко.

Не забравяйте да потърсите сертификат без глутен, особено ако сте диагностицирани с целиакия или етикет без глутен на опаковката в магазина за хранителни стоки.

Най-добрите диети и рецепти за диета на щитовидната жлеза на Хашимото

Много от рецептите, намерени тук в моя блог, вдъхновиха рецептите, които влязоха в първата ми готварска книга, 30-минутната книга за готвене на щитовидната жлеза и втората ми готварска книга в съавторство със съпруга ми, AIP Cookbook на The Hashimoto. По-долу ще намерите колекция от най-добрите рецепти, съдържащи храни, добри за подпомагане на щитовидната жлеза за здравословна диета на Хашимото, диета на щитовидната жлеза, лечение на щитовидната жлеза и други.

Рецепти за напитки и закуски

Най-вкусните рецепти за напитки, смутита и закуски в помощ на здравословната диета на щитовидната жлеза и хашимото.