Гленис Ойстън, регистриран диетолог-диетолог
Разглобяване на диетичната култура с Кристи Харисън
Това е новото десетилетие и за съжаление на човечеството продължава да се продава диетична култура и отслабване като лек за всичко, което ни боли.
До този момент обаче се появи нова тема. Колективната мъдрост на мнозина, които са се отказали от диета, е приела глас. Много от нас на висок глас казват: „Не повече. Знаем, че хранителната култура ни е навредила. " Чуваме го в нарастващата приливна вълна от блогове за приемане на размери и акаунти в Instagram и страници във Facebook и статии във вестници и списания, които се показват в нашите емисии в социалните медии.
Тази година имах чувството, че съобщението против диетата е достигнало критична точка, когато наскоро седнах до някой в самолет, който след като видя бюлетина, който бях писал, ме попита дали съм замесен в движението на позитивността на тялото и проведохме фантастичен разговор за това как диетите са ужасни и вредни и как ученето да приемаме размерите си и да се храним нормално е по-пълноценно и утвърждаващо живота, отколкото да се опитваме да отслабнем. Буквалните непознати се свързват навсякъде заради отхвърлянето на диетичната култура!
Един от най-изявените гласове в това движение през последните няколко години беше Кристи Харисън, MPH, RD, водещ на подкаста Food Psych и автор на отличната нова книга Anti-Diet: Reclaim Your Time, Money, Well-being, и щастие чрез интуитивно хранене. Бяхме развълнувани да я включим в подкаста Dietitians Unplugged, за да започнем новата година и десетилетие и да поговорим как трябва да върви диетичната култура.
Аз съм толкова фен на Кристи и бях благодарен да я познавам, започвайки с гостуване в нейния подкаст през 2015 г. (когато все още бях толкова зелена с подкасти). Когато се срещнахме на конференцията BEDA 2016, тя беше също толкова топла, приятелска, забавна и грижовна, колкото можете да си представите. На всичкото отгоре тя е страхотна писателка и толкова добре позната, а за мен книгата й се чете като драма или трилър, това е просто толкова забавно (и тъй като аз съм човек, който иска да бъде забавен от четенето ми, това казва много).
И…Трябва да бъда в книгата! Обсъдих времето си в NWCR и опита с диетите и беше пълна тръпка да бъда включен заедно с реално разпознаваемите хора в индекса (yay Ijeoma Oluo и Amy Pershing; meh Gwyneth Paltrow). Има толкова много други прекрасни колеги от HAES, с които съм развълнуван да споделям страници в тази книга - пълна чест.
Можем да превърнем вредните диетични култури и мастната фобия в миналото. Прочетете книгата, слушайте подкаста, разпространете думата. Изживейте страхотния си живот без диети в очите на всички. Необходима е РАБОТА, за да се промени културата и ние не сме непознати да работим.
Показване на бележки:
Включете се в списъка за съобщения: Самообслужване за диабет
Слушайте на:
Вземете повече Glenys:
За мен беше чест да бъда гост в подкаста на Дженифър Макгърк „Преследване на частна практика“, където говорих за преодоляване на синдрома на самозванци в изграждането на вашия бизнес. Виж това!
- Диета за инсулинова терапия ОНЛАЙН (ноември 2020) Билети, вторник 24112020 в 13:00 Eventbrite
- Dukan Diet Recipe Salmon Patty Dukanitout 2020
- Диета на Ема Уотсън и тренировъчна програма 2020 - Йоги за здраве
- Cooking Light Diet Reviews 2020 Услуги, планове, продукти, разходи; Купони
- Преглед на диетата на Dukan Научете повече! АКТУАЛИЗАЦИЯ 4 февруари 2020 г.