Има няколко прости неща, които можете да направите, за да ви помогнат да се храните с диета с нисък ГИ

гликемичен

Идеалното хранене:

Стремете се към половината зеленчуци/салата, четвърт постно протеин и четвърт ниско GI въглехидрати.

    • Зеленчуци/салата - стремете се да ядете поне пет порции зеленчуци всеки ден, за предпочитане с три или повече различни цвята.

  • Протеин - добри източници включват постно месо, пиле без кожа, риба, морски дарове, яйца, мляко, кисело мляко, сирене, бобови растения или тофу. Стремете се между 65-100g.

  • Въглехидрати с нисък ГИ - опитайте тестени изделия (варени „al dente“), ориз с нисък ГИ, перлен кус-кус, юфка соба или киноа.

Постигането на нисък ГИ е лесно! Всичко е до здравословен избор.

Етап 1: Разменете храни с висок ГИ на храни с нисък ГИ. Не сте сигурни кои храни са високи или ниски? Използвайте нашето търсене Swap It и обърнете внимание на GI символа върху храните във вашия супермаркет. Ето един прост списък за пазаруване, който да вземете със себе си.

Стъпка 2: Яжте поне една порция храна с нисък GI въглехидрати на всяко хранене и изберете закуски с нисък GI.

Стъпка 3: Следете размерите на сервиране. Яденето на твърде много храна, дори ако е здравословен избор, не е добре за вас.

Разменете го! Опитайте тези прости суапове или използвайте нашия инструмент Swap It .

Най-люспи царевица, пшеница и надут ориз зърнени култури

Традиционно валцуван овес, натурални мюсли или зърнени храни със символа GI

Пухкави бели хлябове

Пълнозърнест хляб напр. Burgen®, Tip Top® 9 Grain ™ или Helga’s ™ Долен въглехидратен хляб, автентични закваски, бели царевични тортила обвивки като Mission® обвивки

Бял или кафяв ориз с нисък ГИ, напр. SunRice® Doongara ™ ориз с нисък ГИ или ориз Басмати

Идентифицирането на храни с нисък ГИ е само част от предизвикателството, когато става въпрос за здравословно хранене. Сглобяването им във вкусно и питателно ястие е следващата стъпка. За да ви предоставим малко вдъхновение, имаме над 100 вкусни рецепти, които можете да опитате.

Ако се чувствате вдъхновени да разработите своя собствена рецепта или искате да направите любимата си рецепта с нисък ГИ, изтеглете нашите указания за рецепти.