• У дома
    • - Отзиви
    • - Рецепти
  • Годжи Бери
    • - Поръчайте Годжи Берис
    • - Годжи Бери семена
    • - Осигуряване на качеството
  • Годжи продукти
    • - Годжи Еликсир
    • - Нектар на синия Буда
  • Растителни продукти
  • Тибетска аптека
  • Тибетски здравен център Танадук
  • Свържете се с нас

начало

Органичните тибетски Годжи Бери Годжи Реколтата е обилна и вкусна!

Тибетска аптека, притежаваща светлината на древно лечебно наследство

Страница за поръчка тук Изпратете ни имейл тук

От многото разновидности на Лициум, тибетското зрънце Лиций е спечелило уважението на великите лекари на Тибет през тези много векове и е измислено с името „Годжи“. Расте в отдалечени незамърсени хълмове и долини на Тибет и Монголия, в почвата, толкова богата на хранителни вещества, че плодовете експлодират с богата на хранителни вещества жизненост.

Ето само няколко начина, по които Годжи подкрепя здравословния живот.

    Предпазва черния дроб - по-малко умора, раздразнителност, също се използва при лечение на ПТСР, HEP C, HPV, ХИВ Помага за зрението - подпомага бъбречната функция, използва се и при дегенерация на макулата и свързана с възрастта загуба на зрението Увеличава метаболитната активност - изгаря мазнините и подпомага храносмилането Повишава имунитета функция - Лимфоцити, Интерлевкин 2, Имуноглобулин, витамини, минерали, аминокиселини Подобрява циркулацията - подпомага разпределението на хранителните вещества и поддържа качествени енергийни нива
    Подобрява сексуалната функция и плодовитостта - засилва либидото и енергията за създаване - здрави сперматозоиди и яйца Популяризира дълголетието - носи жизненоважна подкрепа на кръвта и всички вътрешни органи Богата на фитонутриенти, антиоксиданти, особено каротеноиди като бета-каротин, зеаксантин и други. Тестовите проучвания показват, че плодовете на Годжи могат да предотвратят растежа на раковите клетки, да намалят кръвната глюкоза и да понижат нивата на холестерола. Годжи има уникални биоактивни полизахариди, които са ключови маркери за изграждане на имунна сила и имунен отговор

Витамини, минерали и аминокиселини

Ценени за дълголетие и енергия в тибетската култура, плодовете Lycium Goji станаха фокус на интензивни медицински изследвания, когато учените откриха, че тези плодове съдържат изобилие от здравословни съставки, включително:

18 аминокиселини, 21 микроелемента, 6 незаменими мастни киселини, витамини B1, B2, B6, Vit. Е и повече антиоксидантна сила от всяка друга храна! - Изследване на университета Туфтс.

Страница за поръчка тук Изпратете ни имейл тук

Предимства на Годжи Бери

Нискокалорична, без мазнини, добър източник на фибри, високо антиоксидантна храна, има широк спектър от фитонутриенти, витамини и микроелементи, поставяйки Годжи в категорията „суперхрана“. Вестникът за алтернативна и допълнителна медицина, ползите от годжи бери включват повишени оценки за енергийни нива, спортни постижения, качество на съня, лекота на събуждане, способност за фокусиране върху дейности, умствена острота, спокойствие, чувство за здраве, доволство и щастие и значително намалена умора и стрес.

Въз основа на резултатите от ORAC, предоставени от Лабораторията за хранителни вещества, Центъра за изследване на човешкото хранене в Белтсвил и Службата за земеделски изследвания на U.S.D.A. - Министерство на земеделието, по-долу са някои от най-добрите оценки на антиоксидантните храни:

    Годжи плодове: 25 000 ORAC резултат Диви боровинки: 14 000 ORAC резултат Тъмен шоколад: 21 000 ORAC резултат Пекани: 17 000 ORAC резултат Артишок: 9 400 ORAC резултат
    Бъз: 14 000 резултат ORAC Бъбрек: 8 400 резултат ORAC Червени боровинки: 9500 резултат ORAC Къпини: 5300 резултат ORAC Cilantro: 5100 резултат ORAC

¼ чаша сушени годжи плодове има:

• 100 калории
• 0 грама мазнини
• 3 грама фибри
• 13 грама захар
• 4 грама протеин
• 140 процента DV витамин А
• 35–163 процента DV витамин С
• 100 витамин DV B2
• 91 процента DV селен
• 24 процента DV калий
• 10–100 процента DV желязо
• 4–10 процента DV калций
• 18 аминокиселини (11 от които са основни)
• 5 източника на здравословни, ненаситени мастни киселини, включително алфа-линоленова киселина и линолова киселина
• Фитохимикали, включително бета-каротин, зеаксантин, ликопен, криптоксантин, лутеин и полизахариди

Над 20 други микроелемента, включително цинк, желязо, фосфор и рибофлавин (витамин В2). Унция за унция, годжи плодовете предлагат повече бета-каротин от морковите и повече желязо от соята и спанака, което ги прави чудесен източник за предотвратяване на дефицита на желязо!

Рядко се случва плодът да предоставя и аминокиселини, Годжи има 18 и особено 11 вида, считани за „съществени“, които тялото не може да направи.

Страница за поръчка тук Изпратете ни имейл тук

Годжи аминокиселинен профил

Триптофан Хистидин Треонин Изолевцин Левцин Лизин Метионин Цистин Фенилаланин Тирозин Валин Аргинин Аланин Аспарагинова киселина Глутаминова киселина Глицин Пролин Серин Хидроксипролин

Друга полза от годжи бери, която трябва да вземете предвид, е тяхното удобство, хранителната плътност идва в малка опаковка, която е по-лесна за ядене, отколкото количеството пресни плодове за същото количество хранителни вещества. Например, когато сравнявате теглото на годжи плодове и портокали с теглото като храни с витамин С, годжи плодовете осигуряват до 500 пъти повече витамин С!

Те имат възхитително дъвчаща текстура и вкусът им е като кръстоска между боровинки и череши. Те приличат на стафидите, тъй като обикновено са изсушени, но имат по-ярък червен цвят и специална сладка/тръпчива „хапка“ за тях.

От антиоксидантите, присъстващи сред ползите от годжи бери, каротеноидите като зеаксантин и прекурсори на витамин С са най-широко изследвани. Високите нива на тези съединения дават на реджиите репутация за борба с раковите клетки, борба с растежа на тумора, намаляване на нивата на възпалителни цитокини и детоксикация на тялото от вредни токсини.

Ползите от годжи бери се разпростират и върху други части на тялото благодарение на техните полизахариди и гликоконюгатни съединения, които насърчават уникални биоактивни имуномодулиращи, антитуморни и антиоксидантни дейности в мозъка, черния дроб, репродуктивните органи и храносмилателния тракт. Знаете ли, че можете да помогнете в борбата с рака на кожата с храна? Съобщава се, че Goji’s имат свойства против стареене и показват антитуморни активности срещу различни видове ракови клетки на кожата, като инхибират растежа на тумора и индуцират апоптоза.

Подобно на ползите, които получавате от яденето на други плодове, годжи бери се зареждат с бета-каротин (пигмент, намиращ се в растенията и плодовете), който помага за насърчаване на здравата кожа и дори действа като естествено лечение на рак на кожата.

В проучване върху животни, направено от Факултета по ветеринарни науки в Университета в Сидни, добавянето на годжи към диетата осигурява антиоксидантна активност, която предлага значителна защита срещу кожни нарушения и липидна пероксидация на увреждане от UV светлина. Два известни ендогенни кожни антиоксиданта присъстват в годжи бери, хем оксигеназа-1 и металотионеин, за които е установено, че участват в фотоимунната защита.

Резултатите показват, че използването на годжи плодове, изсушени, сок или прах, повишава защитата ви срещу увреждане на свободните радикали от слънцето. Goji осигурява допълнителна фотозащита за хора, които са податливи на рак на кожата и други кожни заболявания.

Ползите от годжи бери също включват способността да се предпазват очите от свързани с възрастта заболявания като дегенерация на макулата, водеща причина за слепота при възрастни възрастни. Годжи бери са естествено лечение за дегенерация на макулата и полезни за зрението поради високите им нива на антиоксиданти (особено зеаксантин), които могат да помогнат за спиране на щетите от излагане на ултравиолетова светлина, свободни радикали и други форми на оксидативен стрес.

Едно проучване, публикувано в списанието на Американската академия по оптика Optometry & Vision Science, установява, че използването на годжи бери ежедневно като хранителна добавка в продължение на 90 дни увеличава значително плазмените нива на зеаксантин и антиоксиданти, които предпазват очите от хипопигментация и натрупване на оксидативни стресови съединения, които могат да увредят макула. Други проучвания показват, че годжи бери благоприятства здравето на очите, като защитава ретината от ганглиозни клетки, така че антиоксидантите годжи действат като естествено лечение за глаукома.

Особено полезни за хора с диабет, ползите от годжи бери също помагат да се контролира отделянето на захар в кръвта, което предотвратява скокове и спадове поради проблеми с балансирането на нивата на глюкозата. Доказателствата показват, че годжи проявяват значителни хипогликемични ефекти и сенсибилизираща инсулина активност чрез повишаване на реакцията на глюкоза. Като част от здравословната диета, естествено средство за диабет и начин за повишаване на чувствителността към инсулин, годжи бери са един от най-добрите решения за тези, които имат проблеми с балансирането на нивата на кръвната захар и неговите ефекти.

Намаляването на приема на захар и увеличаването на реакцията към инсулин е изключително важно за нарастващия брой случаи на диабет в САЩ и други развити страни днес, така че годжи бери правят много по-добра алтернатива за закуска и подсладител на пакетираните стоки и захарните добавки с високо съдържание на захар.

Смята се, че годжи плодовете предлагат защита на черния дроб и се използват заедно с традиционни билки като женско биле, ганодерма, гинестемна и пентафила в много прочиствания на черния дроб. Това е една от причините те да се използват често като тонизираща съставка в супите и за приготвяне на сладки или солени каши за болни хора. Смята се, че те са една от най-добрите съставки за насърчаване на здравето на черния дроб и бъбреците и за възстановяване на жизнеността, силата и благосъстоянието.

Според проучване от Journal of Alternative and Complimmentary Medicine, яденето на годжи бери редовно може да помогне за повишаване на енергийните нива, подобряване на настроението и подобряване на храносмилателното здраве. Участниците, които са имали годжи в продължение на две седмици, са имали подобрения по отношение на чувството си за „общо благосъстояние“, повишени енергийни нива и по-добра стомашно-чревна функция. Традиционно се знае, че годжи бери има способността да повишава настроението, да го прави щастлив, да намалява стреса и да се бори с възпалението.

Годжи бери ползват репродуктивната система и предлагат повишена плодовитост и увеличават броя на сперматозоидите и жизнеността на спермата. Доказателствата показват, че допълнителните ползи от годжи бери включват лечение на женско безплодие при пациенти с преждевременна яйчникова недостатъчност и невъзможност за нормална овулация.

Резултати от проучване, направено от Колежа по обществено здраве към университета в Ухан, показват, че годжи предпазва от увреждане на тъканите на тестисите, предизвикано от излагане на топлина, повишава антиоксидантната активност на супероксиддисмутазата в репродуктивната система, повишава нивата на половите хормони и предпазва от окислително увреждане на ДНК на тестикуларните клетки . Тези открития подкрепят репутацията на хората, че годжи са ефективни за борба с безплодието и старостта.

Като храна те традиционно се приготвят и използват в рецепти като оризови конге, желета и тонизиращи супи и в комбинация със зеленчуци и други полезни растителни храни като див ямс. Плодовете също се варят като билков чай ​​и се правят различни сокове и вина.

Страница за поръчка тук Изпратете ни имейл тук

История на Годжи Бери

Плодовете „Годжи“ са известни като тибетски плодове, защото традиционно се използват в индо-тибетската монголска култура от векове. Географският район на тази древна култура някога е включвал Бутан, цяла Монголия и голяма част от Китай, по това време Тибет е имал много по-големи граници. Традиционните тибетски зони за събиране на лечебни растения остават на същите места, независимо от политическите промени в границите и територията.

Тибетското лициево зърно „Годжи“ се използва в тази древна култура като храна поради нейната неутрална енергийна природа (нито студена, нито гореща) и се използва в традиционните лекарства по същата причина, защото може да се използва в широк спектър от тибетски медицински формули. Китайската вълчица, която китайските производители започват да наричат ​​Годжи от около 1996 г., е Lycium Barbarum и се счита за „топла до гореща“ и не се препоръчва за употреба при храносмилателна слабост или дефицит на далак.

„Годжи“ е името, което се отнася до тибетския сорт Лиций, който е местен в традиционните тибетски и монголски ботанически региони за събиране и се използва от векове от тибетските лекари и номадските хора от тези области. Съвсем наскоро, започвайки около 1996 г., името „Годжи“ беше „заимствано“ от тибетската култура и използвано за пускане на пазара на друго подобно лициево зрънце, известно от стотици години като китайското „вълче грозде“ и което предизвика объркване на пазара и все още остава маркетингова грешка и днес . Жътварите и производителите внимават да различават тибетския сорт "Годжи" от сорта братовчед китайски Wolfberry (Lycium barbarum), като посочват, че неговият горещ, хранителен състав и енергийни качества се различават от енергийно неутралния тибетски лиций (Годжи), както и регионите и условията, в които тези две различни плодове от лиций растат.

Тибетската компания Годжи Бери е горда, че продължава да бъде качествено присъствие на световния пазар Годжи и че е била част от процеса на разкриване на тибетския лиций пред света. Вече над четиридесет и пет години обслужваме световната общност с поддържащо обслужване на клиентите и качествени органични годжи плодове и лекарствени растителни продукти. Нека винаги има изобилна реколта!

Опитайте всяко зрънце поотделно или добавете към топли и студени зърнени храни, смесете напитки с плодови сокове, добавете шепа към бутилката с вода и ги яжте, докато пиете, използвайте в пътека, супи, салати, цели плодове и ядки, печени продукти, Goji смеси за чай и плодови сокове и сладолед! Разгледайте страницата на нашата страница с рецепти за още чудесни начини да се насладите на това специално зрънце. Позволете на въображението си да ЛЕТИ с тази творческа кулинарна наслада!