Искам да засадя няколко храсти с годжи бери, с цел да имам 10 килограма годжи плодове в края на беритбата/сушенето. Всичко, което съм чел, казва, че зрял храст от годжи бери произвежда приблизително 6-1/2 паунда. Но не мога да намеря конвертор, който да казва колко тежи 1 килограм пресни годжи плодове, когато се изсуши за съхранение. Имате ли тази информация или предложения, където бих могъл да я намеря? (Винаги, когато влагам думите „годжи“ и „тегло“ в Google, той намира само сайтове, обясняващи как годжи помага при отслабване. Благодаря много!

колко

Окръг Лейн, Орегон

3 отговора

Това е добър въпрос. Не съм запознат със свежия годжи бери, така че не съм сигурен какъв ще бъде добивът. Ако потърсите в гугъл публикацията за сушене на разширение на щата Юта https://extension.usu.edu/files/publications/publication/FN-330.pdf и отидете на страница 21-22, тя дава диаграма с приблизително солидно тегло на обикновените плодове и обща формула за изчисление, за да разберете дали сте изсушили плодовете достатъчно дълго за безопасност. Ако сте запознати с прясното зрънце, можете да направите оценка, като го сравните с познат плод в таблицата.

Друго предложение е да се свържете с компаниите, които изсушават зрънцето за търговска употреба и да проверят дали имат изчисление колко тегло е загубено в процеса на сушене. Всичко зависи от твърдото съдържание на плодовете.

Извинете, не мога да ви помогна повече. Успех в отглеждането на плодовете.

Благодарим ви, че използвате Ask a Exert

Благодаря много, Нели!
Това е много полезно (а връзката ще бъде полезна и за сушене на други плодове).