Всички са толкова запалени да организират партита за украса на бисквитки, когато празниците се търкалят, но какво ще кажете за една сладка, пролетна празник, за да се подготвите за Великден? Моят план: Накарайте момичетата за ден за украса на яйца с много шампанско и сладкиши с размер хапка, като цветни купички с желирани зърна и тези миниатюрни пайчета от морковен пудинг!
Този модерен обрат на класически великденски десерт получава тонове вкус и кремообразност от любимата ми тайна съставка: разтопен сладолед! За да направите пудинг обикновено се нуждаете от мляко, захар, ванилия, яйца. Познай какво? Вече в сладоледа! По този начин запазих това супер шикозно лакомство за капачката му от 5 съставки. Просто стръмни прясно настъргани моркови в разтопен сладолед, прецедете и подгрейте с царевично нишесте, сол и масло ... най-лесната рецепта за пудинг някога!
За да направя тръпчивите черупки, притиснах закупеното от магазина тесто за баница в немазани формички за мъфини и изпекох, облицовани с пергамент и тежести за баница, до идеално златисто. Можете да направите черупките до 2 дни напред. Просто ги съхранявайте в херметически затворен съд при стайна температура. Искате ли да се похарчите с допълнителна съставка? Това са още по-вкусни гарнирани с бита сметана!
снимки от Erin Phraner
Миниатюрни пудинги от моркови
прави: 12
2 (14-унция) контейнери доброкачествен ванилов сладолед
1 килограм моркови, обелени и настъргани
1 (14-унция) кутия хладилни ролки за тесто за пай (2 ролки)
3 супени лъжици царевично нишесте
2 до 3 супени лъжици несолено масло
ТЕХНИЧЕСКА ТЕХНИКА: кошерна сол
ИДЕЯ ЗА НАДЪЛЖАВАНЕ: Подсладена, разбита сметана
Указания:
Искате ли да видите как точно направихме тези малки предложения? Ето един бърз видеоклип с инструкции - включен сладолед!