БЕЗПЛАТНО СВАЛЯНЕ

  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 2 супени лъжици захар
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • 2 чаши обезмаслено мляко
  • 1/3 чаша шоколадов чипс
  • 1/2 чаена лъжичка ванилия

Указания:

пудинг

1. В средна тенджера смесете царевично нишесте, какао на прах, захар и сол, докато се смесят добре. Разбъркайте с мляко. Загрява се над средна среда, като се бърка често, докато се сгъсти и тъкмо започне да мехурче.

2. Свалете от огъня; разбъркайте шоколадовия чипс и ванилията, докато шоколадовите стърготини се разтопят и пудингът стане гладък.

3. Изсипете в 4 чинии за сервиране или едно голямо ястие и охладете, докато стегне. За да предотвратите образуването на кожа отгоре, поставете найлоново фолио върху повърхността на пудинга.

Съвети:

Най-отгоре пудинг с нарязани банани или ягоди, за да добавите порция плодове към десерта си. Можете дори да опитате да поръсите пудинг със смляно ленено семе за леко орехов вкус и доза омега-3 мастни киселини.