Имам псориатичен артрит от 15 години. Тежестта на артрита ми през първите 14 години беше лека: 1-2 болезнени пръста, които лесно се лекуваха с НСПВС и често преминаваха в ремисия. През последната година обаче артритът ми се влоши много, правейки ставите на краката, краката, бедрата, ръцете и ръцете ми много болезнени. Забелязах, че някои храни влошават състоянието ми и когато постих медицински преглед, болките в ставите ми се чувстваха значително по-добре. Изследванията на този феномен ме доведоха до концепцията за чувствителност към храните, към протокола/диетата на LEAP и до Дона Улф.
Под експертните грижи на Дона съм на диета LEAP повече от 6 месеца. LEAP използва „MRT” кръвен тест, за да генерира първоначален списък с храни, които е вероятно да причинят възпалителна хранителна чувствителност, и храни, които не са. Диетата се поетапно започва с най-слабо чувствителните храни в списъка MRT, след което се въвеждат други храни с ниска чувствителност, за да се види как реагира тялото ви. В края на поетапната диета е създаден голям списък с храни, за които е доказано, че не причиняват възпаление и болка. Този процес не би бил възможен без експертизата на Donna Wolf. Дона поръча MRT тест и ръководеше LEAP процеса на всяка стъпка от пътя. Тя ме инструктира как работи процесът LEAP, направи корекции в списъка ми с храни, отговори на всички имейл/телефонни въпроси, които имах, и препоръча висококачествени добавки, които съвпаднаха с моя списък с храни с ниска чувствителност.
Резултатите бяха нищо по-малко от изумителни. Болката в ставите ми е с няколко порядъка по-добра от тази, когато започнах LEAP. Болката в краката, коленете и бедрата е значително подобрена. Болката в пръстите, ръцете и раменете ми се подобрява значително и се подобрява всяка седмица, когато се придържам към храните си с ниска чувствителност. Преди да започна LEAP, едвам ставах от един стол. Ходенето беше изключително болезнено и използването на ръцете ми за ежедневни задачи беше много болезнено или невъзможно. 6 месеца по-късно съм напълно мобилен и се надявам през следващите месеци да нямам болка. Огромна странична полза от диетата LEAP е, че съм загубил над 30 килограма и кръвното ми налягане е с 20 пункта. LEAP е диета с пълноценни храни, която е с ниско съдържание на захар и рафинирани въглехидрати и много богата на фибри.
В обобщение, ПРИГОЛЯМ всеки с артрит или друго възпалително заболяване да обмисли протокола/диетата на LEAP и да си уговори среща с Дона Улф. Вашият лекар/ревматолог най-вероятно няма да ви разкаже за хранителната чувствителност и/или LEAP, защото той/тя вероятно не знае за това (или не иска да ви разкаже за това!). LEAP диетата е най-близкото нещо до лек за артрита ми, промени живота ми към по-добро!
Тази история е от клиент на Donna Wolf RDN и сертифициран LEAP терапевт.