Пилешкото със заквасена сметана е едно от любимите ни ястия за готвене за вечеря. Пилешките гърди без кости се покриват със сметана от заквасена сметана и се пекат във фурната. Сервирайте това любимо на семейството пилешко ястие със страна на броколи на пара, с яйчени юфка или ориз за лесно денонощно хранене.

мама

Като майка на три години се занимавам с лесните семейни вечери. Седмичните нощи винаги са натоварено време между заниманията след училище и спорта, така че тези рецепти с едно ястие винаги са печеливша. Гювечетата почти винаги решават проблема, тъй като повечето от съставките се поставят в едно ястие и се пекат един час. Мога да приготвя няколко гарнитури, след което да помогна на децата с домашните, защото вечерята вече се готви във фурната.

Кой е лесен начин да направите рецепта за пилешко месо?

Това запечено пиле със заквасена сметана не става много по-лесно, когато става въпрос за лесно хранене през нощта. Той е направен с гювеч и изисква много малко подготвителна работа. Цялото семейство обичаше тази рецепта, включително и моето малко дете.

Простият сос от заквасена сметана се прави с шепа обикновени подправки, които най-вероятно вече имате в шкафа си за подправки. Сместа от заквасена сметана поддържа пилето влажно, като същевременно добавя вкусен вкус.

Какво мога да направя с пилешко и заквасена сметана?

Има разнообразни рецепти, които можете да направите с пилешко със заквасена сметана. Например, израстването на майка ми винаги щеше да стане Пиле Диван, което е пилешки гювеч с броколи, крема сирене и крем пилешка супа. За една лека седмична семейна вечеря през последната седмица, която направих Заквасена сметана Пиле, което е подобно на рецепта за пиле, която майка ми правеше, но пропуснах броколите и сметаната от пилешка супа.

Съставки за заквасена сметана пиле

Първо, уверете се, че имате всички съставки под ръка, за да направите това задушено сирене заквасена сметана пиле.

  • 3-4 пилешки гърди без кости
  • 1 чаша моцарела
  • 1 чаша заквасена сметана
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 3/4 чаша пармезан, настърган
  • 1 чаена лъжичка сух босилек
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка пипер
  • Магданоз нарязан, за гарнитура

Как се прави пиле със сос от заквасена сметана?

Стъпка 1: Подгрявайте фурната и подгответе съд за печене.

Загрейте фурната до 375 градуса F. Покрийте леко форма за печене 9 × 13 или гювеч със зехтин.

Стъпка 2: Направете простия сос от заквасена сметана за пилето.

Смесете заедно заквасена сметана с 1/2 чаша пармезан, риган, босилек, чесън на прах, сол и черен пипер.

Стъпка 3:

Разстелете пилешките гърди във форма за печене, отгоре всяка със сирене моцарела. Разпределете заквасената сметана върху пилето. Отгоре поставете останалото пармезан.

Стъпка 4: Печете във фурна

Поставете във фурната и гответе за един час. Времето за готвене ще варира в зависимост от размера на пилешките гърди. По-дебелото пиле ще отнеме 60 минути, докато по-малките парчета ще отнемат 30-45 минути. Пилето се готви, когато вътрешната температура достигне 165 градуса F.

Поръсете магданоз отгоре като гарнитура.

Това печено пиле със заквасена сметана е една от най-лесните за приготвяне рецепти за пилешко кето. С ниско съдържание на въглехидрати, това е чудесно за тези, които следват KETO или диета с ниско съдържание на въглехидрати.