Единственият момент, в който наистина мислим за ядене на пилешки бутчета, е, когато изпечем цяло пиле. Понякога забравяме да ги приготвяме сами, но с тази проста печена рецепта сме на път да започнем! След бърза марината тези бутчета се пекат във фурната за нула време и остават изключително нежни и сочни. Силната топлина помага на кожата да стане приятна и хрупкава за перфектно изпечена барабан, за която се пекат само около 20 минути!

приготвим

Овкусителни възможности

Не се страхувайте да разбъркате маринатата върху тези бутчета. Използвайте същата марината като нашия пилешки сандвич на скара и заменете лимона с лайм и добавете малко чили на прах. Пропуснете соевия сос и добавете малко допълнително сол и тако подправка или отидете на сладък барбекю профил с барбекю сос, мед и малко зехтин, за да го разредите. Добавете малко топлина със шрирача, паста от чесън от чесън или любимия си лют сос.

Подгответе съвети

Радостта от маринатата е, че можете да приготвите пилето винаги, когато имате възможност и след това, когато сте готови да готвите пилето, също. Направете марината предната вечер и оставете да престои в хладилника за една нощ. Извадете пилето около 30 минути, преди да сте готови да го изпечете, за да има малко време да достигне стайна температура. Варените бутчета могат да се съхраняват в херметически затворен съд в хладилника за около 3 до 5 дни. Загрейте отново във фурната, за да помогнете за повторната хрупкавост на кожата.

За още по-лесно почистване покрийте листа си с алуминиево фолио!

Търсите още рецепти за барабан? След това опитайте тези лепкави пилешки бутчета на скара!

Забележка на редактора: Въведението към тази рецепта е актуализирано на 27 юли 2020 г., за да включва повече информация за ястието.