Тази каша от къпина и кокосова елда е изключително лесна за разбиване, поддържа ви сита до обяд и най-добрият вкус е невероятен. Това е идеалният начин да се измъкнете от отегчителното трасе за закуска и да опитате нещо ново и вълнуващо!
Какво е елда?
Може да ви е интересно да знаете, че елдата всъщност не е пшеница, нито зърно. Елдата е зърноподобни семена, които идват от растение, свързано със сорел и ревен, които са знаели!?
Той е естествено без глутен, богат на фибри и богат на хранителни вещества, свързани с понижаване на кръвната захар, наред с други неща. Така че накрая елдата е супер здравословна и определено е чудесен начин да започнете деня си!
Как да си направим елда каша
За тази каша от елда използвах комбинация от елда крупи (семена) и традиционни овесени ядки. Сваряват се с вода и кокосово мляко, което придава вкусна кремообразност и за сладост се добавя кленов сироп.
Това е супер лесно и толкова утешително. Най-добрата част е изборът на гарнитури, ето няколко идеи за вас:
Топинги, които да опитате
- Кокосови стърготини
- Пресни плодове или всякакви пресни плодове
- Сушени плодове като стафиди и боровинки
- Кисело мляко
- Ядки
Тъй като в момента Е ЛЯТО, не можах да измисля по-добра комбинация от закуска от кремообразно кокосово мляко, сладки къпини (които в момента са напълно в сезон!) И вкусна каша от валцувани овес и елда крупи (това е ръцете ми надолу любим вид). Толкова добър, освежаващ и толкова здравословен начин да започнете деня!
О, и тази рецепта отнема 10 минути! ПРОВЕРЕТЕ ДА!
Още здравословни рецепти за закуска, които бихте могли да харесате:
Вие сте фанатик за закуска като мен? Какво е вашето любимо хранене за закуска?