Споделянето е загриженост!

рецепта

Тази версия с кето сметана е много подобна на обикновената рецепта, с изключение на това, че е без захар и следователно е с много ниско съдържание на въглехидрати.

Кето бита сметана без захар е много гъвкава рецепта и тази, която всеки начинаещ кетогенен готвач трябва да научи.

Това е разбита сметана Кето?

Да, разбитата сметана е кето, ако замените захарта с естествени подсладители или оставите захарта навън, ако не се изисква тя да е сладка.

Повечето рецепти, които ще намерите, използват захар за подслаждане на разбитата сметана.

Използвайте любимия си подсладител, за да направите тази рецепта за бита сметана с ниско съдържание на въглехидрати.

Кето разбита сметана - без въглехидрати и захар

Съставки

  • 2 чаши тежък крем охладен
  • 2 ч. Л. Еритритол
  • 1 ч. Л. Ванилова есенция

Инструкции

Видео

Хранене

Съставки за кето разбита сметана

Не само съставките са без захар и нисковъглехидратни. Тази кето бита сметана е с високо съдържание на здравословни мазнини за енергия, калций за костите, витамин А и витамини от група В за здраве.

Как да си направим кето разбита сметана

Това е проста рецепта, но има няколко тайни за приготвяне на перфектната кето бита сметана.

  1. Уверете се, че вашият тежък крем е много студен, но не замразен
  2. Изсипете 2 чаши тежка сметана в голяма, чиста купа за смесване (уверете се, че купата е добре изплакната във вода, най-малкото остатък може да развали бита сметана)
  3. Добавете 2 чаени лъжички еритритол към крема
  4. Вземете ръчен миксер и започнете да разбивате сметаната на бавна настройка, можете да увеличите скоростта до средна, ако смятате, че няма да пръска крема навсякъде
  5. След 2 минути разбиване добавете ванилова есенция, ако желаете. (Добавяме ванилия само ако една рецепта го изисква, за да подобри вкуса на определени рецепти, ваше обаждане!)
  6. Продължавайте да разбивате, докато сметаната образува меки върхове, когато вдигнете миксерите от сметаната, това може да отнеме между 3-8 минути
  7. Не бийте камшика покрай точката на меките върхове, или ще започнете да правите масло
  8. Прехвърлете вашата бита сметана в купа за сервиране, приложете към рецепта, долейте напитка или съхранявайте в херметически затворен контейнер до 3 дни

Тази рецепта с кето бита сметана прави 16 порции.

Сервирайте Кето разбита сметана с

Разбитата сметана Keto не само е без захар и вкусна, но също така прави отличен бустер за мазнини за допълнителна енергия за напрегнат ден напред.

За да направите по-голяма партида от тази рецепта за бита сметана с кето, просто коригирайте количеството порции в картата по-горе.