Старши редактор • Пилешки кокошки в задния двор

какво

Последна актуализация: 17 юли 2020 г.

Тази публикация съдържа партньорски връзки. За повече информация щракнете тук.

Вече е очевидно, че обичаме яйцата. С удоволствие бихме погълнали тези чудни малки овали на доброто за закуска, обяд и чай (и десерт). Така че нищо не ни радва повече, когато отворим любимите си продукти, опаковани с протеини, за да разкрием, че няма нито един, а ДВА вкусни златни жълтъка, запечатани вътре!

„Двойните жълтъци“, както обичаме да ги наричаме, не са съвсем рядко събитие и се казва, че се срещат приблизително в 1 на всеки 1000 яйца.

Докато мнозина са преживели това много ядене на яйца, много други не са го правили, така че преди да започнете да бягате за кашона си с пресни яйца и да се напукате, прочетете за всичко, което някога бихте искали да знаете за това двойно вкусно явление.

Какво причинява двоен жълтък?

Двоен жълтък се получава, когато два отделни яйчни жълтъка се освободят в кокошия яйцевод твърде близо един до друг и така в крайна сметка се затварят заедно в едната черупка. Това може да се дължи на хормонална промяна или дисбаланс, които карат жълтъка да се освободи твърде рано.

Яйца с двоен жълтък се произвеждат по-често от нови слоеве, чиито цикли на снасяне все още са малко нередовни, или тези, които са към края на живота си на снасяне, чиято рутина не е толкова нормализирана, колкото някога е била.

Двойните жълтъци обаче могат да бъдат наследствени при пилетата, като някои породи са склонни към тях по същия начин, по който близнаците могат да работят в човешко семейство. По-вероятно е да ги намерите при породи, които се считат за добри слоеве като Rhode Island Reds, ISA Browns и Plymouth Rocks.

Не бива да се притеснявате за редовната поява на двойни жълтъци сред вашите готвачи - те не са признак на здравословни проблеми, нито причиняват болка на момичетата ви и те са 100% безопасни за ядене!

Външен вид

Двойните жълтъци не могат да бъдат идентифицирани - трябва да изчакате, докато не изпукате яйце, за да разберете дали сте били украсени с наличието на два жълтъка. Въпреки това, яйцето обикновено ще бъде по-голямо по размер, за да побере два пъти жълтъка и да удвои добротата!

Какво имат предвид?

Има много различни мисли за това, което се смята, че означава двоен жълтък, като повечето избират да вярват, че това ще донесе късмет!

Някои по-стари традиции твърдят, че това предвещава раждането на близнаци или новия живот в семейството и просперитета, докато други вярват, че двойните жълтъци са символ на лош късмет и предсказват смърт в семейството - точно контрастът!

Избираме да се придържаме към символа на късмета, защото не вярваме да има нещо лошо в това да удвоите жълтъка за сутрешното си хранене!

Независимо дали сте достатъчно непохватни, за да получите двоен жълтък или просто хубава партида обикновени яйца, едно от най-големите предимства при отглеждането на пилета е наличието на голямо количество пресни яйца. Нищо не може да се сравни с наличието на пресни яйца в къщата за вкусни ястия и лакомства. Въпреки това, за да получат често, прясно снабдяване с яйца, пазачите трябва да се грижат за пилетата, които ги снасят. Може да има множество проблеми, които спират дамите ви да не носят, което е стресиращо за тях и за вас!

Не се притеснявайте обаче - яйчените яйца в Chickenpedia го разбиха! Те са създали курса „Яйца във вашата кошница“, за да ви помогнат, да помогнат на дамите ви да лежат успешно. Открийте важна информация, за да запазите пилетата си щастливи, здрави и чести. В този обширен курс ще получите отговор на всички ваши въпроси за яйцата.

От двойни жълтъци, до меки черупки, без яйца, до странни яйца, Chickenpedia покрива всичко! Вижте техните страхотни курсове за начинаещи днес. Можете да използвате моя код за отстъпка (BOKBOK50), за да получите 50% отстъпка.

Били ли сте някога счупен двоен жълтък - или може би сте имали късмета да изпитате троен или четворен жълтък! Публикувайте вашите снимки на нашата страница във Facebook - защото едно нещо знаем, двойният жълтък със сигурност не е жълтък!