Предупреждение за спойлер: Това е периодично гладуване с обрат.
Забравете кето диетата. Всички си бърборят за The Dubrow Diet в момента. (Това е първото издание за хранене №1 на Amazon.) И има някои големи, променящи живота обещания.
Ако името звучи познато, това е така. Диетата на Дубров е от двойката на риалити телевизията Хедър Дъброу и Тери Дъброу Тя на Истински домакини от окръг Ориндж слава, а той пластичен хирург от Нюпорт Бийч и звезда на Неуспешно. Книгата им е свързана с това как да се подложите на диета, която ви кара да се чувствате и да изглеждате толкова добре, колкото и те.
И така, каква е огромната тайна? Прекъсващо гладуване. Точно така, не толкова голяма тайна, като се има предвид, че до кето диетата, IF е следващото най-горещо нещо. Има няколко начина да се прави периодично гладуване, но Dubrows се придържат към гладуването с ограничено време. Това означава, че ядете само през определен период от време през деня си и постите останалите часове. Например можете да постите 12, 14 или 16 часа на ден. Те наричат това график за „нулиране“ (бързо) и „зареждане с гориво“ (празник).
В книгата си „Дъброуз“ представят изследването за периодичното гладуване като окончателно. Но реалността е, че все още се появява. Авторите на преглед от 2015 г. на 21 проучвания стигат до заключението, че макар да е установено, че някои видове гладуване помагат на хората да отслабнат и телесните мазнини, данните за ограниченото във времето гладуване са ограничени и „понастоящем не могат да се правят ясни заключения“. През 2017 г. изявление на позицията на Международното дружество за спортно хранене отбелязва, че няма доказателства, че периодичното гладуване е по-ефективно от намаляването на калориите.
Синтия Сас, MPH, RD, ЗдравеДопълнителният редактор по хранене се съгласява, че е твърде рано да се правят заключения относно ИФ: „Все още научаваме за потенциалните ползи за здравето от периодичното гладуване при здрави възрастни, включително дали това е най-добрият подход за дългосрочно отслабване.“
Как действа диетата Dubrow?
Пригответе се, защото има три фази и много правила във всяка:
Фаза 1: Червен килим готов
Поемате ангажимент за „дву-петдневен метаболитен лагер за стартиране“ с 16-часово нулиране (бързо) и 8-часово зареждане (празник). Това има за цел да нулира сигналите ви за глад и пълнота.
Фаза 2: Лятото идва
Тази фаза се извършва, докато не достигнете целевото си тегло. Колко бързо искате да стигнете до там зависи колко дълго ще бъде периодът ви за „нулиране“. Например, ако искате да го направите бързо, ще се придържате към 16-часово нулиране и 8-часов прозорец за зареждане с гориво. Можете също да стигнете до „измама“ - било то за „миг“, „хранене“ или цял „ден“, в зависимост от вашия график на гладно. Времето за хранене може да започне около 13:00. с обяд (преди това ще пиете кафе или напитка от зелено/цвекло, която те силно популяризират), последвана от лека закуска и след това вечеря.
Въпреки че Dubrows не насърчават да броят калории или макроси, те имат указания за това какво трябва да ядете на ден. В тази фаза това включва:
Протеин: 2-3 порции на ден
Мазнини: 2-3 порции на ден
Ядки, семена и закуски: 1 порция на ден
Млечни продукти: 1 порция на ден
Зеленчуци (предпочитат се тези, които растат над земята): 2-3 порции на ден
Плодове: 1-2 порции на ден
Сложни въглехидрати: 1 порция на ден
И, добра новина, можете да пиете алкохол - нещо с ниско съдържание на захар (като вино или блут шампанско). Жените се насърчават да се придържат към едно питие на вечер. Но ако имате тази чаша вино, нарежете плодовете си на една порция на ден.
Фаза 3: Изглеждайте горещо, докато живеете като човек
Във фазата на поддръжка се придържате към основния план, очертан във фаза 2 за неопределено време. (Старите разсъждения „ако не е счупен, не го оправяйте“.) Това означава 12-часов пост пет дни в седмицата; и 16-часов пост два пъти седмично. Тук идеята е да намерите своя канал, така че правилата да станат по-автоматични и цялото нещо да стане по-лесно за поддържане.
Какво мисли диетологът
Изтощени ли сте вече? Фазите и различните дължини на гладно могат да направят това по-сложен план за следване, отбелязва Сас.
Един плюс, казва Сас, е, че диетата набляга на пълноценни храни, зеленчуци, постни протеини и здравословни мазнини. И не изисква напълно елиминиране на въглехидратите. Но има някои големи минуси: „Диетата се чувства остаряла, що се отнася до фазите, много нискокалоричните нива и акцента върху изображението на тялото“, казва Сас.
Нека поговорим за тези нива на калории. Въпреки че Dubrows казват, че не трябва да броите калории, реалността е, че диетата им е доста нискокалорична. Когато ядете само в 8-часов прозорец, просто има по-малко време за ядене (това е една от причините, поради които периодичното гладуване може да бъде ефективно на първо място). Съчетайте това с ограничените порции храни, които ядете, и може да получавате около 1000 до 1200 на ден, поне през първите две фази.
„Ограничаването на калориите е толкова по-ниско, колкото обикновено е необходимо, когато сте напълно заседнал“, казва Сас. „Така че, вие ядете по-малко, отколкото е необходимо, за да поддържате тялото си, ако трябва да лежите цял ден в леглото и да не правите нищо. Този вид дефицит не е опасен в краткосрочен план, но не е необходим и може да допринесе за раздразнителност, промени в настроението, постоянен глад и глад “, казва тя.
Друга забележка: Диетата на Dubrow също е ... диета. Много се набляга на това да останете „горещи“ или бикини готови. Но този подход може да бъде проблематичен, както посочва Сас. „Отслабването трябва да бъде страничен ефект от развитието на здравословна, балансирана и устойчива връзка с храната. Когато изображението на тялото - подготвянето на червения килим, приготвянето на бикини тяло - е фокусът, това може да доведе до прекалено рестриктивно мислене, което може да предизвика подхранване, което не е здравословно физически или емоционално и не може да се поддържа дългосрочно “, казва Sass.
Освен обещаващи физически резултати, Диетата на Дубров се представя и като вашето „всичко за всички“ и за край на всички за увереност, щастие, мотивация и безгранична енергия. Но всяка диета, която твърди, че ще промени живота ви, трябва да издигне червен флаг. (Освен това план, който насърчава загрижеността точно за това какво ядете и кога, за да изглеждате по определен начин - вместо да вземате здравословни решения в контекста на пълноценен живот - може да изсмуче радостта от нещата наистина бързо.) В крайна сметка: подхождайте внимателно.
За да получите нашите най-добри истории във вашата пощенска кутия, регистрирайте се за бюлетина за здравословен живот