прави

Продължителността на живота на средностатистическия японец е една от най-високите в света. Причините за това са няколко, но една от най-важните е японската диета. Подобно на средиземноморската диета, японската диета се счита за най-високо ниво и една от най-добрите за цялостното ви здраве. Той се определя от фокуса си върху пресни, пълноценни и непреработени храни. В традиционната японска диета има много малко рафинирана захар и храни. В Япония има много сладкиши (гледайки ви нахално), така че не казваме, че японците винаги се хранят най-здравословно. Тази статия се фокусира върху традиционната японска диета.

Японската диета е богата на зърнени храни, зеленчуци, соя и риба. В диетата има много малко червено месо или високомаслени храни. Това намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт, както и затлъстяване. Фокусът върху омега-3 мастните киселини и добрите протеини също помага да се спре възрастта, свързани с възрастта, особено тези, свързани с мозъка и качеството на живот. Това включва болестта на Алцхаймер, артрит, рак и диабет.

Сега може би си мислите, че тази диета звучи подобно на повечето други добри диети, за които сте чували. Ами като цяло е доста подобен на други диети от най-висок клас, като средиземноморската диета или вегетарианската китайска диета. Но това, което наистина отличава японската диета, е нейният фокус върху морските дарове. Япония е островна държава; не може да се занижи точно колко риба ядат японците. Това са хората, които все пак са измислили суши. Рибата има не само омега-3 мастни киселини; той също има много витамини, включително витамин D. Витамин D помага за насърчаване на усвояването на калций, което изгражда здрави кости и предпазва от състояния като остеопороза или кариес. Това е важно, когато се мисли за дълъг живот. Колкото по-здрави са вашите кости и способности, толкова по-способни ще можете да живеете.