Нека стигнем до същността на нещата.

Кимбърли Фу

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

Всички знаем, че трябва да се храним правилно и да спортуваме повече, за да отслабнем. Тази привидно лесна формула обаче все още предизвиква повечето хора. Повече от една трета от възрастните американци се считат за затлъстели. За да има затлъстяване, ИТМ на индивида или индексът на телесна маса трябва да е над 30. Има няколко изключения за определени индивиди, тъй като ИТМ не винаги корелира с това дали даден индивид е здрав или не (просто погледнете теглото на защитни футболисти и ще разберете какво имам предвид).

На пазара има много добавки за отслабване, диети и лекарства, които се рекламират като магическо решение за отслабване. Истинският въпрос е дали наистина работят? Крайният виновник на тази епидемия от затлъстяване е храната, която се рекламира за всички нас. Вие сте това, което ядете, и за съжаление истината за това, което всъщност ядем, боли малко.

Проблемът

какво

GIF с любезното съдействие на giphy.com

Американците имат постоянна нагласа-отиди-отиди; всичко е прибързано и винаги сме в криза във времето. Опцията за бързо хранене просто има смисъл. С около 50 000 ресторанта за бързо хранене в Съединените щати и изумителните 500 000 в света, те са основно навсякъде. Не само това, но рекламите за евтини ястия изглежда са единственото нещо, което грабва вниманието ни. Веригите за бързо хранене дори карат знаменитостите да се появяват в реклами, рекламиращи техните продукти, така че тези мазни ястия са още по-прославени.

Снимката е предоставена от americannutritionassociation.org

За съжаление, дори да искате да сте здрав и да наблюдавате какво ядете, може да бъде изключително трудно. Чували ли сте някога за хранителна пустиня? Това означава, че има места в Америка, където е трудно да се закупи достъпна, прясна храна. Понякога ръцете ни са вързани и е практически невъзможно да получим здравословна храна в живота си.

Например…

Gif с любезното съдействие на giphy.com

Американците започват почивния си ден по много различни начини, но повечето започват с обилна закуска. Това е най-важното хранене за деня, нали? Тостът с авокадо е чудесен начин да започнете деня, тъй като авокадото е изпълнено със здравословни мазнини и естествено не съдържа натрий и холестерол. Когато се сдвои с парче пълнозърнест тост, той осигурява голяма дълготрайна енергия.

Но авокадото може да стане скъпо, като средно достига повече от един долар за един. Просто. Едно. Авокадо. Добавете товар от пълнозърнест хляб, който е средно между 3-4 долара и това е около 5 долара за едно хранене, да не говорим за допълнителната работа при приготвянето на съставките. Добавете пържено яйце отгоре и цената просто се покачва по-бързо от балон с хелий.

Алтернативата, която много американци биха могли да предприемат, е доброто старо шофиране. Ако едно яйце от колбас McMuffin веднъж или два пъти месечно няма да ви убие, но когато е обичайно да го ядете 3-4 пъти седмично, това може да създаде смъртоносен навик. С огромните 470 калории, половината от които са от мазнини, това наистина е корем. Основната причина хората все още да се стичат в Макдоналдс за нуждите си от закуска е, че е удобно и евтино, две неща, които обикновено не се свързват със здравословна храна.

Какво можеш да правиш

GIF с любезното съдействие на giphy.com

Ето няколко съвета, ако трябва да се храните навън:

  • Ако ядете бързо хранене, не искайте сол върху пържените картофи. Те не само ви приготвят прясна порция пържени картофи, но и си спестявате малко натрий, който всички ние бихме могли да използваме по-малко.
  • Поръчайте с един размер по-малък - портфейлът и стомахът ви ще ви благодарят.
  • Винаги поръчвайте вода (или газирана вода, ако харесвате мехурчетата от сода). Намаляването на захарта ще ви спести няколко килограма в дългосрочен план.
  • Мислите, че салатата ви е здравословна? Помислете отново - много салати се давят в дресинга. Опитайте да поръчате дресинга си отстрани или използвайте превръзка на основата на оцет/масло.

Какво могат да направят веригите за бързо хранене

GIF с любезното съдействие на giphy.com

Да, има много подобрения в индустрията за бързо хранене, за да се предоставят факти за храненето на продуктите, които се сервират, и дали използват изкуствени оцветители и консерванти, но чухме всичко. В крайна сметка настаняването на обществеността е от решаващо значение. Никой няма да влезе в мрежата и да провери колко калории има техният McFlurry.

Отпечатването на етикети за хранене в долната част на тези ястия със супер малък нечетлив шрифт също не помага. Хранителната индустрия трябва сериозно да разгледа какво правят продуктите им за страната и как ги рекламират. Прославянето на тези висококалорични ястия може да е печелившата им рекламна техника, но в крайна сметка вреди на клиентите. Нямаме ли значение?

Последно нещо

GIF с любезното съдействие на giphy.com

В Америка може да е неизбежно да не изваждаме или да не поръчваме бързо хранене от време на време, или може да е част от ежедневието ни. Това е начин на живот, на който много от нас са свикнали. В това няма нищо лошо. Но като общество трябва да вземем предвид здравето си.

Дадено ни е едно тяло, в което да живеем и трябва да го обичаме. Трябва да се опитаме да работим с натоварените си графици и неизбежните хранителни навици, които отговарят на това. Може да се окаже трудна промяна, но това е единственият начин да се спрем от спирала в епидемията от затлъстяване и да започнем наистина да се грижим за това, за което сме благодарни.