Попитан от: Дий Хамптън

разликата

Отговор

И двете са енергийни единици, но диетичната калория (имайте предвид използването на главни букви „С“) се равнява на 1000 „физически“ калории. Калорията във физиката представлява количество енергия, необходимо за повишаване (или понижаване) на един грам течна вода с една степен по Целзий. Това количество енергия е твърде малко, за да може удобно да се опише енергийното съдържание на храната, така че вместо това се използва физическата "калория" и, объркващо, се нарича просто калория в диетичната терминология. Тогава хранителната калория е количеството енергия, необходимо за промяна на температурата на една KILOGRAM течна вода (обем от един литър) с един градус по Целзий. Хранителната калория често се изписва с главна буква „С“, за да се разграничи от по-малката калория.

Между другото, тази метрична мярка за енергия има английски аналог, който вероятно сте виждали да се използва за описание на климатици и пещи. Количеството енергия, необходимо за промяна на температурата на една ФУНДА течна вода с една степен FAHRENHEIT, се нарича британска термична единица или BTU. Калорията на храната е еквивалент на около 4 BTU.
Отговорено от: Paul Walorski, B.A. Физика, инструктор по физика на непълно работно време

„Идва момент, когато умът заема по-висока равнина на знанието, но никога не може да докаже как е стигнал там. Всички велики открития включват такъв скок. Важното е да не спирате да разпитвате.