От Мишел Балтазар

Всички знаем, че модните диети са обречени на провал, така че когато реших, че е време да изчистя диетата си, исках да го направя разумно и устойчиво.

1000

Това, което не очаквах, беше ударният ефект, който по-здравословното хранене ще окаже върху финансовото ми благосъстояние.

Ето три начина, по които моят ангажимент за по-здравословно хранене ми помогна да спестя 1000 долара за три месеца.

1. Изрежете сутрешното ми кафе и сладкиши

Попаднах на статия на д-р Майкъл Мосли (новата му поредица от три части, наречена Нулиране е на разположение в SBS On Demand), мозъците зад диетата на гладно с прекъсване 5: 2 и твърдо вярващи в това, че от време на време си даваме почивка от храната.

Едно от предложенията му е да опитате да ядете късна закуска.

Въпреки че не мога да отрека, че първите няколко седмици от това бяха трудни, това се превърна в навик след известно време.

Ако не се отбия в кафенето на път за работа, означава, че не съм се изкушавал да закуся сладкиши или голяма закуска с бекон и яйца.

Общи спестявания за три месеца: $ 360 (при $ 6 за комбинацията за кафе и сладкиши).

2. Да съм по-наясно с приема на храна

Мосли също така бързо отбелязва, че това, което ядем, е също толкова важно, колкото и когато ядем, а диета, основана на много пресни плодове и зеленчуци, като средиземноморската диета, ще гарантира, че нуждите от хранителни вещества са покрити.

Това се отрази на това, което ям за обяд и вечеря, което в миналото до голяма степен се състои от ястия с високо съдържание на не толкова здравословни рафинирани въглехидрати.

Затова започнах да купувам плодове и зеленчуци от камиона, вместо обичайните ми обяди от 15 долара.

Общо спестявания за три месеца: $ 1440 сметка за пазаруване срещу $ 1800 предимно обяди и вечери за внос = 360 $

3. Без закуски

Имаше време, когато щях да получа шест мини хранения. Бях пашар и се гордеех с това. Но моят избор за закуска често не беше най-добрият.

С новия си начин на хранене се придържам към по-здравословни варианти като плодове и ядки. Това означаваше да изрежа следобедното си кафе. и от време на време португалска тарта.

Общо спестявания: $ 500

Не осъзнавах колко спестих, докато не го изчислих: общо 1220 долара.

За какво похарчих повече

Сметката ми за пазаруване не беше толкова различна, защото колкото повече се фокусирате върху качеството на приема на храна, толкова повече се навеждате към закупуването на хранителни продукти, които за съжаление могат да бъдат по-скъпи (органични плодове и зеленчуци, говеждо месо, безплатно -оранжево месо и яйца и т.н.).

Разбира се, навикът да нося обяд в офиса и да сведем до минимум вечерите за внос ми помогна да намаля бюджета си за храна наполовина.

А допълнителните $ 220 от общите ми спестявания? Намерих начин да го похарча разумно: висококачествен насипен лист зелен чай и от време на време заслужен брънч през уикенда с приятели.