Научете как да пържите яйца. Готвенето на яйце винаги е приключение, тъй като включва техника и прецизност. Започнете сутрините си с питателна нотка с тези невероятни рецепти за яйца.

Шрея Bhardwaj | Актуализирано: 16 август 2018 г. 12:38 IST

лесен

  • Яйцата са една от най-полезните и хранителни храни
  • Яйцата също са заредени с витамин D, който е необходим за здрави кости
  • Започнете сутрините си на питателна нотка с вкусни рецепти за яйца

Започнете сутрините си на питателна нотка с вкусни рецепти за яйца.

Как да пържим яйца

Целта на леко хрупкавото и добре сготвено и вкусно яйце не е трудно да се постигне за начинаещ готвач. Нека започнем с това как да приготвим това разкошно пържено яйце, което се съчетава с почти всяко хранене.

Етап 1: Вземете тиган с диаметър около 8 инча, ако готвите едно яйце и тиган с диаметър 12 инча, ако има повече яйца от едно. Започнете да загрявате тигана на средна температура.

Стъпка 2: Сега добавете половин супена лъжица масло (ако готвите едно яйце). Когато започне да загрява, леко го завъртете, така че маслото да покрие цялото дъно на тигана. Добавете още масло, ако тиганът ви не е покрит с дебел слой масло. Спрейовете за готвене също могат да ви бъдат от полза за разпространението на маслото.

Стъпка 3: Загрейте тигана на среден огън, за да не се получи кафяв цвят. Сега изчакайте, докато маслото стане блестящо и след това добавете яйце.

Стъпка 4: Счупете внимателно яйцето върху тигана, за да не се счупи жълтъкът и да изчистите черупките от тигана. Веднага след като яйцето кацне в тигана, то трябва да цвърчи малко.

Стъпка 5: Оставете яйцата необезпокоявани за 1-3 минути. Не се опитвайте да местите яйцата сега.

Стъпка 6: Поставете капак на тигана, така че парата да попадне в тигана. Това ще помогне на белите да се стегнат и да получат течен жълтък, както винаги сме искали.

Стъпка 7: Сега отворете капака и наблюдавайте твърдостта на жълтъка. Докоснете жълтъка, за да проверите твърдостта и след това проверете дали няма варени парченца яйце. Този процес отнема най-вече около 5 минути.

Стъпка 8: Сега изкъпете горната част на яйцето със зехтин, след като външните страни са кафяви и хрупкави, поръсете малко сол и черен пипер и сте готови за сервиране.

Готвенето на яйце винаги е приключение, тъй като включва техника и прецизност.

Как го сервирате по бърз измислен начин?

Яйцата правят всичко вкус още по-привлекателен, ето няколко списъка с начини, с които можете да сервирате пържените си яйца:

1. Да започнем с нещо основно като наздравица.
можем да поставим пърженото си яйце на препечен хляб, което е лесно и никога не успява да задоволи. За да добавим допълнителна стойност към ястието, можем да добавим запечен боб, няколко филийки домати и да поръсим малко сирене. Първото ви ядене е готово!

2. Сервирайте пържени яйца върху остатъци за пълнене.
Разбъркайте зеленчуците, макароните и марулята заедно с пърженото яйце, поставете всичко в сандвич. Вашият перфектен сандвич е готов.

3. Този е малко, но по-изискан, той е на пица!
Просто напукайте две яйца на върха на пицата си, преди да влезе във фурната. Бялото на яйцето ще се стегне и центърът ще стане мек. Насладете се на вашето щастливо хранене.

Сега сте научили основния и най-лесният начин за пържене на яйца, така че е добре да опитате някои по-странни начини да включите яйца в храната си.

Мненията, изразени в тази статия, са лични мнения на автора. NDTV не носи отговорност за точността, пълнотата, пригодността или валидността на каквато и да е информация в тази статия. Цялата информация се предоставя на базата на такава, каквато е. Информацията, фактите или мненията, публикувани в статията, не отразяват възгледите на NDTV и NDTV не поема никаква отговорност или отговорност за същото.