Ако искате бързо да отслабнете и да поддържате форма, диетолозите предлагат да включите семената на сабджа във вашата здравословна диета. Бедно е на въглехидрати и високо на протеини, което ще ви помогне да постигнете по-бързо фитнес целите си.

От Минакши Айер, Hindustan Times Mumbai

използваме

Семената на Sabja или босилек ги наричат ​​с всяко име, но включването на тези магически семена може да бъде много здравословно за вашето тяло. Обикновено се консумират след накисване във вода, две чаени лъжички имат само 40 калории, но са много хранителни.

„Той е с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини, което е рядка комбинация в повечето вегетариански източници на храна“, казва диетологът Ritesh Bawri. Той добавя: „Фибрите ще ви държат дълго време да се чувствате сити и ще гарантирате, че в крайна сметка няма да ядете отново. В резултат на това в крайна сметка ядете по-малко калории и евентуално можете да отслабнете. “

Семената на Sabja съдържат около 11gm протеини, 5gm въглехидрати и 2gm фибри, което го прави идеалният микс за отслабване. Семената Sabja съдържат маслени компоненти, които се състоят от 50% линолова киселина, 22% линоленова киселина, 15% олеинова киселина и 8% ненаситени мастни киселини. Освен това е добър източник на омега 3 и 6 мастни киселини. Това означава, че има противовъзпалителни свойства.

Най-простото нещо, което можете да направите, е да накиснете две чаени лъжички семена от сабджа във вода и да го пиете всеки ден. „Те могат да се добавят и към шербети, фалуда, смутита за допълнителни предимства“, казва Баври.

Според Рошан Коре, старши диетолог, Детска болница Narayana Health - SRCC, „Семената Sabja винаги са били използвани в Аюрведа, до голяма степен благодарение на неговите лечебни свойства. Има охлаждащ ефект върху тялото ни. Използва се също за лечение на състояния като депресия, високо кръвно налягане, висок холестерол и метаболитни дисбаланси.

Когато се накиснат във вода, семената абсорбират водата и увеличават размера си, което от своя страна увеличава съдържанието на фибри. Има мек вкус и може да се смесва с кисело мляко. Не забравяйте да оставите поне 10-15 минути, за да набъбне.

„Семената босилек също предлагат ползи за предотвратяване на наддаването на тегло при хора с метаболитен синдром. Проучванията върху животни показват, че консумацията на екстракт от босилекови семена може да забави развитието на инсулинова резистентност и показва обещание при лечението на диабет. Високото съдържание на фибри в семена от босилек вероятно забавя храносмилането, за да предотврати скокове в кръвната захар и впоследствие хормона инсулин след хранене “, добавя Коре.

По този начин семената на босилека или семената на сабя могат безопасно да бъдат добавени към вашата диета. Самото ядене на тези семена обаче няма да доведе до загуба на тегло. Трябва да добавите още някои диетични ощипвания и тренировки, за да отслабнете.