Това хрупкаво, остър оранжево пиле е много по-добро от Panda.

рецепта

Това оранжево пиле е на път да се превърне в един от любимите ви през седмицата. Нашата версия на китайско-американския щапел е пържена на тиган, което ви спестява време и енергия вместо пържене в дълбочина.

Мога ли да използвам тъмно месо вместо бяло месо?

Напълно! Не забравяйте, че готвенето на тъмно месо отнема повече време, отколкото на бяло, затова препоръчваме да увеличите времето за готвене с няколко минути. Уверете се, че използвате бедра без кости, без кожа, ако тръгнете по тъмното месо.

Мога ли да пържа в зехтин?

Не бихме го препоръчали. Що се отнася до пърженето на тиган, ние обикновено се придържаме към високи температури - зехтинът има ниска точка на дим и има тенденция да изгаря при огорчаване при високи температури. Придържайте се към масла с високи точки на дим като рапица и растително масло и ще бъдете добре!

Мога ли да използвам цялото брашно вместо царевично нишесте?

Можете, но няма да са толкова хрупкави. Царевичното нишесте е изцяло нишесте, което ще ви даде допълнителна хрупкавост, както и приятен златист цвят. Всички най-хрупкави пържени храни използват царевично нишесте и това е чудесна тайна съставка за издигане на панировката на следващото ниво. Също така е чудесно за хрупкав тофу, както при тази вкусна пържена пържена тофу.

С какво мога да сервирам това освен с ориз?

Тази рецепта би била вкусна с всякакви зърнени храни или върху зеленчуци. ИЛИ ако се опитвате да поемете по оризовия път, но се опитвате да намалите въглехидратите, опитайте карфиолов ориз.