От Майкъл Логан @TVGMLogan 18 август 2014 г. 10:36 EDT

masterchef

Той е сянка на бившия си Аз, но Греъм Елиът все още дърпа тежестта си върху MasterChef. Съдията за риалити състезание и аплодиран ресторантьор (той управлява бистрото Graham Elliot от Чикаго) претърпя бариатрична хирургия миналата година и оттогава свали 150 паунда. Но някои неща никога не се променят, като например слънчевото му разположение.

Списание TV Guide: В MasterChef вие сте доброто ченге, затворено между две лоши ченгета - Гордън Рамзи и Джо Бастианич. Изкушавал ли си се някога да бъдеш нахален като тях?
Греъм Елиът: Това просто не е моят стил. Гордън е Гордън и аз съм убеден, че името Бастианич е италианско за „хвърлящ чиния“. Много по-добре играя рефер. И знаете ли какво? Научавам толкова много от тези момчета! Те са тук, за да направят състезателите по-добри готвачи, но аз също съм по-добър готвач заради тях.

Списание TV Guide: Преди десет години, на 27 години, станахте най-младият четиризвезден готвач в Америка. Това разклати ли ресторантския бизнес?
Елиът: Професията сега определено е игра на по-млад човек, а аз вече съм старата гвардия! Готвачи на 16 или 18 готвят на ниво, което не постигнах, докато бях на 25. Дори виждаме това отразено в малките в MasterChef Junior. Те няма да кажат: "Вижте какво направих в моята фурна за лесно печене!" Те подготвят багажник с агнешко месо и обсъждат фините нюанси на миди. Ние, съдиите, се стараем да не се смеем, защото е толкова фантастично!

Списание TV Guide: Казахте, че сте отслабнали, за да бъдете по-физически активен и ангажиран баща. Конкретен инцидент ли предизвика решението?
Елиът: Обзалагате се. Отидох в класа на детската градина на сина си, за да направя малко въпроси и отговори с децата и едно от момчетата взе футболна топка, сложи я под ризата си и каза: "Аз съм баща на Мило! Вижте колко съм дебел!" Точно тогава реших да направя промяна. Заклех се никога повече да не притеснявам децата си.

Списание TV Guide: Тежките комици, които отслабват, често се притесняват дали все пак ще бъдат забавни. Изпита ли нещо подобно?
Елиът: Абсолютно. Ще продължат ли хората да се свързват с мен, ако не съм големият, весел човек? Ще ме изгонят ли MasterChef? Ще продължават ли хората да идват в ресторанта ми? Преживях всичко това, но след това разбрах, че дори да загубя всичко от бизнес гледна точка, единственото, което има значение, е семейството ми. Трябва да съм здрав за тях.

MasterChef се излъчва в понеделник в 8/7c по Fox.