Йесения М. Тантаманго

Катедра по епидемиология и биостатистика, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ

групи

Synnove F. Knutsen

Катедра по епидемиология и биостатистика, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ

У. Лорънс Бийсън

Катедра по епидемиология и биостатистика, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ

Гари Фрейзър

Катедра по епидемиология и биостатистика, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ

Джоан Сабате

Катедра по епидемиология и биостатистика; и катедра по хранене, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ

Резюме

МАСА 1

Изходни характеристики на субекта сред (случаи) и без (неслучайни) ректални/дебелочерепни полипи (Адвентното здравно проучване, Калифорния, 1976–2002)

CharacteristicCases (n = 441) Noncases (n = 2,377) P Стойност
Възраст (средно ± SD)73,4 ± 9,271,2 ± 9,7 2)
≤23,239,8%50,1% Таблица 2 показва връзката между хранителните променливи и риска от полипи на ректума/дебелото черво, оценен в основния модел с корекция за възраст, пол и ИТМ. В тази популация, където над 60% от случаите са вегетарианци или почти така (яжте месо Таблица 2), бяха открити обратни асоциации за честотата на консумация на варени зелени зеленчуци, бобови растения, сушени плодове и кафяв ориз. Тези асоциации са статистически значими при сравняване на най-високата спрямо най-ниската категория на прием. Ефект доза-отговор (P trend * съотношение на коефициентите (OR) на ректални/дебелочережни полипи според специфични храни (The Adventist Health Study, California, 1976–2002)
VariableCasesOR95% CIP Trend
Общ прием на месо
Никога1681.00 .76
> 0– 0– 0– 0– 0– 0– †
5–6/седмично1020,780,59–1,04
1 +/ден1460,760,60–0,98
Домати
†
1–2/седмично1190,770,59–1,006
3 +/седмица1330,760,58–0,98
Цитрусов плод
†
*
бял ориз
Никога1281.00 .67
2/седмично1600.940,71–1,24
Пълномаслено мляко
Никога1691.00 .26
* Коригирано по възраст, пол и индекс на телесна маса.

Synnove F. Knutsen, Катедра по епидемиология и биостатистика, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ.

У. Лорънс Бийсън, Катедра по епидемиология и биостатистика, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ.

Гари Фрейзър, Катедра по епидемиология и биостатистика, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ.

Джоан Сабате, отдел по епидемиология и биостатистика; и катедра по хранене, Училище за обществено здраве, Университет Лома Линда, Лома Линда, Калифорния, САЩ.