От NADINE WILSON All Woman писател [email protected]

здравословно

Понеделник, 28 ноември 2011 г.

ДА СЕ разберем, след като се измъкнахме от леглото, подготвихме децата за училище и подредихме къщата, едва ли остава сила да приготвим обяда за работа - колкото и хубава да звучи мисълта за това.

Алтернативата, която е да вземете нещо в кафенето на работа, също може да не звучи привлекателно, особено когато имате предвид факта, че столовите на работното място не са точно бастиони за здравословен начин на живот. И все пак има начин, по който можете да се храните здравословно, докато се храните на работа, което е нещо, което не можете да избегнете, дори ако не сте в редовния график от девет до пет.

Според Карибския институт по храните и храненето (CFNI) в техния брой от октомври 2010 г. на Nyam News, „Типичният нает човек ще прекарва поне 40 часа на работа всяка седмица, далеч от дома“.

Институтът също така посочи факта, че "значителна част от работната сила в региона включва лица с хронично заболяване. Има и лица с повече от едно хронично заболяване. Хроничните заболявания включват диабет, рак, сърдечно-съдови заболявания и хипертония."

Това е още по-голямата причина да се храните здравословно, дори докато сте принудени да избирате от жалките си столове. Вижте следното:

1. Изберете от салатата. Някои работни места сервират салата като странична поръчка с обяди. Ако имате възможност да вземете салата вместо ориз, която да придружава вашето протеиново ястие, това би било много по-здравословен избор.

2. Потърсете наземни провизии, ако има такива. Зелените банани, сладките картофи, ямсът, вареният хляб и живовлякът са по-здравословни алтернативи на пържени или варени кнедли и ориз и грах или обикновен ориз, които са често срещани продукти в менютата в някои столове на работното място. Така че, ако те се предоставят, можете да направите здравословни замествания.

3. Винаги избирайте протеинови ястия на скара или на скара. Вместо да се изкушавате от разнообразието от месо с изключително високо съдържание на мазнини, опитайте да отидете на постни протеинови ястия, като пиле и риба. Пилешкото на скара, печено, задушено или задушено също е по-здравословно от рибата с есковит или пърженото пиле, защото те са силно наситени в масло, за да им придадат онзи златист вид и хрупкав вкус, които ги правят по-привлекателни.

4. Използвайте оцет вместо дресинг за салата. Дресингът за салата може да направи салатата ви да изглежда по-привлекателна и да вкуси по-добре, но ако сте наясно със здравето си, наливането на оцет върху салатата е също толкова ефективно. Превръзките за салати - дори някои от тези с ниско съдържание на мазнини - обикновено добавят тонове нежелани калории, които допринасят за лошото здраве.

5. Избягвайте майонезата. Избягвайте майонезата, когато поискате сандвичи с деликатеси. Можете вместо това да поискате горчица, която е с по-ниско съдържание на мазнини, или да поискате повече маруля и домат, които са още по-добри за вашето здраве.

6. Закуска с плодове вместо сладкиши. Повечето трапезарии на работното място имат брояч за закуски, където можете да получите безкраен набор от чипс, сладкиши и сладкиши. Също така понякога се предлагат и плодове, които, макар и не толкова примамливи, подредени до останалите, всъщност могат да помогнат да удължите живота си. Можете също така да отидете за барове и ядки на мюсли, ако и те са налични.

7. Отидете на диетичната кола. Редовните газирани напитки съдържат много захари, което прави диетичната кола много по-здравословна възможност. Някои столове предлагат тази опция, за да се погрижат за тези хора, които са диабетици или които могат да страдат от други здравословни проблеми. Все пак трябва да можете да поискате това, дори ако не страдате от хронично заболяване.

8. Изберете кафяв хляб пред бял. Кафявият хляб е винаги по-здравословен от белия хляб и затова можете да направите това превключване, докато поискате сандвичи, хотдог или рула. Обикновено не усещате толкова голяма разлика, когато хлябът ви е придружен от вид месо, но този прост превключвател може да намали калориите и пълнозърнестият хляб ще ви осигури още повече фибри.

9. Отидете на по-малко подправки. В някои случаи сосовете и спадовете могат да направят вкуса ви по-добър, но те са пълни с наситени мазнини и нездравословни калории, което в дългосрочен план влияе на здравето ви. Следователно изборът на по-малко подправки е едно от предложенията, които CFNI дава за здравословно хранене, докато обядвате. "Кетчупът е с високо съдържание на натрий, докато обикновената майонеза е храна с високо съдържание на мазнини", каза Институтът, който посочва кисели краставички, маслини и соев сос като други храни с високо съдържание на натрий, които трябва да се избягват.

10. Изберете вода вместо газирани напитки. Това предложение е не само икономично, но и по-здравословна алтернатива. Ако не можете да имате вода сама, можете да изстискате вар в нея за малко, или да отидете за водата с червена боровинка, която е широко достъпна.