Това щастливо смути от кефирен черва ще помогне за укрепване на здравето отвътре навън. Това е чудесен начин да засилите имунната си система и да останете добре този сезон.

kefir

Търсите начини да засилите имунната си система тази есен и зима?

Е, за щастие, темата за Recipe Redux за този месец ви покри. Всичко е свързано с насърчаване на здравето на червата.

Точно така, като подобрите здравето на червата си, вие всъщност подобрявате имунната си система и цялостното си здраве.

И така, как да подобрите здравето на червата?

Пробиотици

Един от начините е да добавите богата на пробиотици храна към ежедневната си диета. Пробиотиците са полезни за вас бактерии, които се намират в различни ферментирали храни, включително кисело мляко, кефир, кисело зеле, комбуча и мисо. (Повече за ферментиралите храни можете да прочетете тук.)

Пребиотици

В допълнение към пробиотиците искате да сте сигурни, че включвате и пребиотици. Пребиотиците помагат да се хранят пробиотиците и да продължат да процъфтяват.

Разбира се, вие също искате да сте сигурни, че консумирате предимно здравословна диета с истински храни. По този начин има по-малко място за храни, които насърчават растежа на лоши бактерии, като захар и бяло брашно.

Кефир

Един от любимите ми начини за насърчаване на доброто здраве на червата е чрез кефирни смутита. Кефирът е ферментирало мляко с корени в Източна Европа и е много здравословно за вас. Винаги се вълнувам, когато намеря някой като тази компания за здравословни храни, който произвежда качествени кефирни продукти, защото те са малко и много. По време на ранното ми детство в Швеция консумирах подобен продукт, наречен filmjölk, със сутрешното си мюсли или мюсли.

Докато киселото мляко има много пробиотици, а кефирът има много повече. Освен това е естествено 99% без лактоза, което улеснява смилането на повечето хора.

Happy Gut Kefir Smoothie

Този щастлив смутит от кефирен черва е пълен със съставки, които подхранват червата и засилват имунната ви система. В допълнение към кефира, той съдържа:

  • диви боровинки - опаковани с антиоксиданти и витамини
  • манго - с високо съдържание на пребиотици и витамин С
  • джинджифил - стимулиращ имунитета и противовъзпалителен
  • ленено брашно - пребиотични фибри
  • листни зеленчуци - опаковани с витамини - само 1 лист на човек е всичко, от което се нуждаете
  • магданоз - повишаващ имунитета - само няколко клонки
  • дата - за естествена сладост и фибри

Докато този смути е пълен с доброта, може би това е твърде много доброта за вас. Моят 11-годишен го предпочита без джинджифил, а съпругът ми е добър без добавените зелени.

Използвайте тази рецепта като ръководство и вдъхновение за вашето собствено щастливо смути в червата. Уверете се, че ви харесва, защото в крайна сметка част от здравословното черво е щастие!