Ние и нашите партньори използваме бисквитки и други технологии, за да ни помогнат да разберем как читателите използват нашия уебсайт и да доставят подходящо съдържание и реклама. Щракнете върху „Приемам“, за да се съгласите с използването на тази технология и обработката на личните ви данни за тези цели. Повече информация можете да намерите в нашето известие за бисквитки. Ако не сте съгласни, щракнете, за да управлявате опциите си.

рецепти

Изборът да приеме бисквитки от нашия рекламен партньор Google ще ви позволи да получавате персонализирана реклама. Ако решите да откажете, рекламата, достъпна в целия сайт, няма да бъде съобразена с вас. За повече информация, моля, прочетете нашето известие за бисквитки тук .

Последвай ни:

Влезте с Evening Standard

Защо не опитате тези лесни, вкусни рецепти у дома?

всеки от нас се е опитвал в печенето през последните няколко седмици, създавайки повече домашно приготвени хлябове от закваска и бананов хляб, отколкото можете да разклатите пръчка.

Но с наближаването на 75-годишнината от Деня на VE, сега може да е и идеалното време за усъвършенстване на някои от тези класически британски рецепти за парти партия - защото кой не обича люспестата колбасна колбаса и алкохолната дреболия?

За ваш късмет събрахме няколко забавни идеи за храна, за да ви помогнем да отбележите случая.

Перфектната колбасна колбаса

Ключът към добрата колбасна колбаса е люспестата, маслена баница. Ако не забиете това, тогава може изобщо да не ги извадите.

Да, можете да изневерите и да вземете предварително валцувани сладкиши от супермаркета, но ако искате да добавите това домашно привкус, можете да следвате тази лесна рецепта за бутер тесто.

Основни новини, доставяни ежедневно

Вече имате акаунт? Влезте тук

Прочетете нашите пълни условия за съгласие на пощенския списък тук

Състав:

докосване на сол

200мл студена вода

550g несолено масло

1 пакет колбаси или колбасно месо

Метод:

Започнете, като добавите брашното, солта и водата в купа и внимателно разбъркате. Когато се смеси, изпразнете сместа върху работна повърхност, леко поръсена с брашно, след това я коленете, преди да я оставите да почива в хладилника за около час.

След това вземете сладкиша си и го разточете върху набрашнена повърхност, преди да нарежете маслото на тънки филийки и да поставите върху две трети от тестото.

Сгънете третата, върху която няма масло отгоре, след това разточете. След това ще трябва да сгънете долните и горните трети и да ги изравните с точилка. Това създава слоевете, необходими за успешното бутер тесто.

Ще трябва да повторите този процес общо около три пъти, преди да нарежете тестото на равномерни правоъгълници, дълги около 24 см и широки 10 см.

Супермаркетите продават колбасно месо, но ако не можете да намерите такова, просто купете пакет колбаси и пробийте кожата отворена с нож. След това можете да смесите билки, ако желаете.

Поставете тънко количество месо върху сладкиша и използвайте измиване на яйца, за да ви помогне да затворите шева. Ако искате допълнителен вкус, препоръчваме да сложите малко френска горчица в горната част на месото, преди да затворите колета.

За финал използвайте нож, за да създадете прорези по върха на сладкиша, преди да ги остъклите с измиване на яйца и да ги поставите във фурната за 20 минути при около 200 ° C.

Победа в Европа: Ден на VE - В снимки

Ден на VE, 1945 г.

Тълпи празнуват на площад Трафалгар

Ден на VE, 1945 г.

Джойс Дигни (родена Брукс) и Синтия Ковело (родена Лоу), които бяха снимани по повод празнуването на Деня на VE с двама моряци във фонтани на Трафалгар Скуеър,

Първа страница на Evening Standard VE Day

Ден на VE, 1945 г.

Уинстън Чърчил се присъединява към кралското семейство на балкона на Бъкингамския дворец

Ден на VE, 1945 г.

Служител на RAF, двама членове на Кралските военновъздушни сили на жените и цивилен гражданин празнуват новината за победата в лондонския Whitehall

Ден на VE, 1945 г.

Членове на Спомагателната териториална служба (ATS), шофиращи през Трафалгарския площад със служебно превозно средство по време на честването на Деня на VE

Ден на VE, 1945 г.

Канадските войски забавляват тълпите на площад Лестър

Ден на VE, 1945 г.

Улично парти за победа край Clapham Common

Ден на VE, 1945 г.

Децата сядат на парти за победа на V-образна маса в Брокли

Ден на VE, 1945 г.

Американски войник в Лондон чете новината за капитулацията на Германия в края на Втората световна война

Ден на VE, 1945 г.

Фургон с бира минава през Пикадили Цирк на VE Day

Ден на VE, 1945 г.

Тълпи се роят на площад Трафалгар, за да се радват

Група лондонски момичета развяват знамена пред статуята на кралица Виктория пред Бъкингамския дворец на VE Day

Ден на VE, 1945 г.

Британският министър-председател Уинстън Чърчил (1874 - 1965) дава поздрав „V for Victory“, докато колата му преминава през тълпите по време на парада на VE Day в Лондон

Ден на VE, 1945 г.

Честване на Деня на VE (Победа в Европа) в източния край на Лондон

Ден на VE, 1945 г.

Мъже, които оправят високоговорителите на площад Трафалгар преди речта на VE Day на краля

Ден на VE, 1945 г.

Тълпи се събират пред Бъкингамския дворец на VE Day

Ден на VE, 1945 г.

Преминаване покрай тълпите пред Бъкингамския дворец на VE Day. Баща води детето си на обиколка в лондонския Уест Енд в неортодоксален стил

Ден на VE, 1945 г.

Г-жа Пат Бърджис от Palmer's Green, северен Лондон е развълнувана от новината, че съпругът й скоро ще се прибере завинаги от Германия

Ден на VE, 1945 г.

Ликуващи тълпи в Цирк Пикадили, които празнуват победата в Европа

Ден на VE, 1945 г.

Група ATS и американски войници празнуват Деня на VE на площад Трафалгар

Ден на VE, 1945 г.

Вечерите на VE Day се качват на камион в Лондон

Ден на VE, 1945 г.

Три момичета се присъединяват към честването на Деня на VE на Даунинг Стрийт, Лондон

Ден на VE, 1945 г.

Уинстън Чърчил напуска Даунинг Стрийт 10 до задния вход, за да избегне голямата тълпа в очакване на появата му

Ден на VE, 1945 г.

Огромни тълпи се събират на площад Трафалгар, за да отпразнуват Деня на победата в Европа в Лондон, отбелязвайки края на Втората световна война в Европа

Ден на VE, 1945 г.

VE Day гуляите свирят на парти за тръби в Пикадили

Ден на VE, 1945 г.

Тълпите спират трафика в Пикадили Цирк

Ден на VE, 1945 г.

Тълпите в Пикадили цирк се изкачват на лампи и Ерос

Ден на VE, 1945 г.

Огромни тълпи на Трафалгарския площад

Ден на VE, 1945 г.

Сър Уинстън Чърчил напуска къщите на парламента в Лондон на тържествата по случай победата, отбелязващи края на Втората световна война в Европа

Ден на VE, 1945 г.

Тълпи, приветстващи Чърчил, когато той се появи на балкона на Министерството на здравеопазването в Уайтхол, и направи официално съобщение, че войната в Европа е приключила

Ден на VE, 1945 г.

Огромни тълпи в Уайтхол, Лондон, празнуват Деня на победата в Европа (Лондон)

Ден на VE, 1945 г.

Канадски моряци, почиващи в парка по време на тържества в Лондон на VE Day

Ден на VE, 1945 г.

Британският министър-председател Уинстън Чърчил (1874 - 1965) пресича Парламентарен площад в Лондон на VE Day

Ден на VE, 1945 г.

Огромни тълпи на Трафалгарския площад

Ден на VE, 1945 г.

Победно чаено парти на Amber Road, Finsbury Park в Лондон

Ден на VE, 1945 г.

Фелдмаршал сър Клод Аучинлек, стоящ в резервоар, напуска Риджънтс Парк с други началници на службите начело на механизирана колона на триумфалното си пътуване из Лондон в чест на Деня на победата в Европа (Лондон) в Лондон

Ден на VE, 1945 г.

Огромни тълпи в Mansion House

Премиерът Уинстън Чърчил наблюдава марш в чест на Деня на победата в Европа

Сър Уинстън Чърчил (в центъра в центъра на балкона) се обръща към огромна тълпа, събрана пред Министерството на здравеопазването, Уайтхол, Лондон на VE Day

Ден на VE, 1945 г.

Британски мъже, жени и деца на улицата празнуват Деня на победата в Европа в Лондон, отбелязвайки края на Втората световна война в Европа

Ден на VE, 1945 г.

Г-жа Пат Бърджис от Палмърс Грийн, Северен Лондон размахва вестник, съдържащ новината за капитулацията на Германия през Втората световна война

Ден на VE, 1945 г.

Някои от огромните тълпи, които бяха в Уайтхол, Лондон, за да чуят речта на Чърчил на VE Day.

Ден на VE, 1945 г.

Фургони на Evening News на улица Кармелит, украсени в чест на Деня на VE

Тълпите спират трафика в Пикадили Цирк

Ден на VE, 1945 г.

Танкове на Кромуел от британската армия, в победно шествие минават през Адмиралтейската арка

Принцеса Елизабет на волана на армейско превозно средство, докато служи в Спомагателната териториална служба по време на Втората световна война

Персонал на Bank of England на пожарна охрана, гледаща към улица Threadneedle. За Банката на Англия VE-Day сложи край на изключителни усилия да защити своята ключова работа. Придържайки се към военновременния дух на „обичайния бизнес“, до 1000 служители наведнъж на улица „Threadneedle Street“ работеха два или три дни подред, спящи през нощта в огромните трезори. Онези, които все още са в Лондон, щяха да свършат цял ​​ден работа и след това да се качат на покрива на сградата, за да наблюдават пожари, запалени от падащи бомби

Локомотивът "Летящият шотландец" тръгва от гара Падингтън през 1965 г. начело на специален влак за отбелязване на 20-годишнината от Деня на VE (Победата в Европа), отбелязващ края на Втората световна война в Европа

Катедралата "Свети Павел" е осветена по време на тържествата на победата в Лондон в края на войната в Европа

Поддържайте го просто с пръчка за сирене и туршия

Добре, така че това не е толкова рецепта, колкото покриване на две съставки, но е вкусно и не трябва да се чука!

Ще ви трябват коктейлни пръчици, малко качествен чедър (макар да сте сигурни, че не е прекалено ронлив, в противен случай ще се счупи, когато го ударите с пръчката), и малко маринован лук от сребърна кожа.

След това просто нарежете сиренето на кубчета, но не забравяйте да пробиете туршията с коктейлния шиш преди сиренето, в противен случай соковете от киселите краставички ще се разпространят в чинията.

Или сирене и ананас, ако се чувствате плодови

Ако не сте фен на киселия лук (скандално!), Можете да го вземете и с ананас.

Независимо дали получавате консервирани плодове или ги купувате пресни от местния магазин, сладостта на ананаса, съчетана с остротата на чедъра, прави идеалното комбо.

Разслойте го с пиянска дреболия

Ако искате да инжектирате малко цвят (и алкохол) в разпространението на бежови парти храни, защо не добавите дреболия към сместа?

Вкусно кремообразният, плодов, сладък лакомство е най-добрият десерт за повод като този.

Състав:

Будоарни бисквити с форма на пръст

Изобилие от ягоди или малини

Метод:

Постелете голяма стъклена купа с будоарните бисквити.

След това залепете обилно количество сладка шери (около 3 супени лъжици, но не броим) върху тях. Пиенето не е задължително.

След това вземете желето в ход, като натрошите няколко кубчета в отделна купа и го излеете с половин пинта (285 мл) вряща гореща вода и еднаква мярка студена вода. След това ще трябва да излеете втечненото желе върху пръстите на гъбата, преди да поставите купата в хладилника, за да оставите сместа да се охлади, докато се стегне.

Докато чакате това да се случи, започнете да нарязвате плодовете си. Ако използвате ягоди, просто отрежете зелените части и ги нарежете на половинки.

Въпреки че можете да бъдете изискани и да си направите собствен крем, можете по същия начин да загреете предварително направена вана на печката - ние не съдим.

Когато желето се стегне, извадете го от хладилника и можете да започнете да наслоявате. Най-добрият начин е първо да излеете крема, преди да го приберете отново в хладилника, за да стегне.

След това извадете и добавете слой прясна двойна сметана. Ако желаете, можете да разпръснете отгоре малко бадемови люспи или повече пресни плодове и др!

И ако всичко друго се провали, вземете комплект за дреболии Birds за всеки случай.