Имате нужда от вдъхновение за закуска? Разбъркайте вкусна и здравословна купичка грис каша, покрита с вашите любими пресни плодове, ядки и дъжд от горски сос. Направете храната красива!
Обичам закуската. Също така мразя да се събуждам рано. Така че виждате как имам проблем в ръцете си. Аз съм нощна сова и винаги съм била. Обичам да гледам луната и звездите, а не изгряващото слънце.
Учебният график на kiddo ме кара да ставам по-рано, но сутрините все още са луд прилив. Ухапване от препечен хляб, изядено набързо с безкрайни чаши кафе, не е начин да започнете деня.
Но почивните дни са друга история. Уикендите са, когато се събираме около масата за спокойна закуска. Независимо дали ще отидем индийски с хрупкави, горещи дози и чатни или континентален с препечен хляб, яйца и палачинки, уикенд закуска/брънч е времето да се отдръпнете и просто да се насладите на момента.
Грисът (рава или суджи), приготвен в мляко и леко подсладен, е една от любимите ни храни. Това е просто, но успокояващо в същото време. Това е нещо, което обичам да имам, когато оздравявам или когато жадувам за нещо сладко, но супер лесно да се направи. Момчето обича тази проста грис каша или рава паясам, както я нарича. Най-хубавото при него е, че може да се яде за закуска, лека храна или просто сладко лакомство.
Тази грис каша прави и страхотна купа за закуска. Добавете малко пресни, цветни плодове, хрупкави печени ядки и дъжд от сос от горски плодове и ще получите вкусна и утешителна купа за закуска.
В тази рецепта на купата за закуска държа грисовата каша възможно най-близо до начина, по който се прави традиционно. Леко е подсладен и овкусен с ароматен кардамон. Можете да използвате екстракт от ванилия, ако нямате кардамон. Понякога се добавя куп гхи за богатство, но пропуснах това, тъй като щях да го долея с плодове и компот от плодове. Каша от грис или рава паясам е вкусна и нежна към коремчетата и може да се приема по всяко време на деня.
Грисът се готви също много бързо, така че можете да отидете доста бързо към вкусна и полезна купа за закуска. Гладкият и кремообразен грис формира идеалната основа за тази купа с каша. Хлапето обича да го има обикновено с банани, но можете да добавите каквито и да е плодове, които харесвате. Използвал съм киви, ягоди и боровинки, а също така направих и бърз боровинов сос, който да залее отгоре.
Добавете страна от пресен портокалов сок и горещо кафе за вкусно и здравословно начало на деня.