Изпратете ни имейл, за да влезем в нашия списък на чакащите.

Искрено сме благодарни за подкрепата на нашата общност и се радваме да отглеждаме толкова много добра храна за нашите членове този сезон!

СЛЕДЕТЕ НИ НА INSTAGRAM

диета

Часовете за взимане за основния сезон са:
Вторник от 14:00 до 19:00 часа
Петък от 14:00 до 19:00 часа

Срещу $ 2,76 чиния или по-малко, ние предлагаме целогодишно членство в CSA, което осигурява всичките ви храни. Ние произвеждаме собствени зеленчуци, говеждо, свинско, пилешко, пуешко, яйца, билки и малки плодове и предлагаме хляб, млечни продукти и плодове от дървета, закупени директно от местни, съвестни производители. Като член посещавате фермата всяка седмица и избирате точно какво искате и колко имате нужда от това, което имаме на разположение.

Нашите зеленчуци са официално сертифицирани от USDA Organic!

често задавани въпроси

Въпрос: Колко взема, ако е свободен избор?

Молим ви да вземете толкова, колкото смятате, че домакинството ви ще изяде за една седмица. Понякога поставяме ограничения за определени продукти, когато реколтата постъпва за първи път и имаме ограничени количества. Отнема няколко седмици, за да разберете колко всъщност преминава вашето домакинство.

Въпрос: Как наблюдавате колко месо приемат хората?

Когато членовете приемат месо, те трябва да запишат колко приемат всяка седмица. Месото е най-скъпият продукт, който произвеждаме, затова молим членовете да се ограничат до 2-4lbs смесени разфасовки на седмица/на член. Това е сумата, която можем да произведем устойчиво за нашите членове. Сега предлагаме органичен сух боб за всички наши членове, за да можете да промените консумацията на протеин.

Въпрос: Имам 4-членно домакинство, но съпругът ми и синът ми няма да ядат нищо от фермата, мога ли да се запиша за 2 акции?

Не. Тази система за свободен избор най-добре работи за семейства или домакинства, които се хранят заедно. Това означава, че всеки от домакинството трябва да бъде член.

Въпрос: Колко време е CSA и трябва ли да идвам всяка седмица?

CSA е 9-месечен сезон, който започва на 1 май и отива до последната седмица на януари. Получавате 6 седмици ваканция, ако имате нужда от тях. Това означава, че ако няма да отсъствате седмица, трябва да ни уведомите до петък от седмицата преди, за да можем да планираме съответно. Ако искате да спестите тези ваканционни седмици, можете да накарате приятел или член на семейството да заеме мястото ви. Те трябва да плащат за размера на домакинството си. Ако изразходвате всичките си ваканционни седмици и продължите да пропускате вземанията, ще бъдете таксувани за тези седмици.

Въпрос: Това CSA ли е правилният избор за мен?

Има няколко неща, които карат тази CSA да работи за членовете, които се присъединяват ...

1: Членовете правят по-голямата част от храненията си у дома. Независимо дали става въпрос за пакетирани обяди или вечери всяка вечер за членовете на цялото семейство, които правят много от техните ястия от вкъщи със свежи съставки, този CSA работи за тях.

2: Ако е удобно за членовете да стигнат до часовете и дните за взимане . Някои графици просто не работят за вдигане на CSA и ако е стресиращо всяка седмица, опитвайки се да стигнете до фермата, вероятно няма да се насладите на CSA.

3: Ако вече или планирате да купувате предимно биологични продукти или месо от пасища в хранителния магазин. Може да бъде трудно да се намери паша от свинско, пилешко, пуешко и тревно хранено говеждо на едно и също място. Улесняваме го, като предлагаме всички тези здравословни, чисти, местни и екологично ориентирани храни едновременно.

4: Финансово жизнеспособна. От самото начало сме много ясни колко струва CSA, така че очакваме, когато членовете поемат ангажимента за сезона, че са отделили време да определят дали това е нещо, което могат да поддържат финансово в продължение на 9 месеца.