Така! Завършихте втората фаза на диетата на Дюкан - круизната фаза и постигнахте целевото си тегло! Сега към третата фаза - Консолидация.

фаза

Това е моментът, в който цялата ви упорита работа се изплати, стигнахте до целевото си тегло, но сте изложени на огромен риск йо-йо - да си върнете всичко обратно, ако не следите какво ядете внимателно. Плюсът е, че вече можете да добавите много вкусни продукти, които бяха забранени във фазата на круиз, тъй като вече не е нужно да отслабвате - просто поддържайте теглото, на което сте, и не наддавайте повече.

Простото правило е - за всеки изгубен килограм, трябва да сте в Фаза на консолидация за 5 дни. Така че, ако сте загубили 30lb, трябва да сте във фаза 3 за 150 дни.

Тази фаза е свързана с контролиран начин за връщане към нормалното, но все пак здравословно хранене. По време на круизната фаза сте научили много за храната, готвенето и храненето. Сега можете да разширите тези знания и да ги използвате добре, докато въвеждате нови храни в диетата си.

Освен продуктите, разрешени в предишните фази, сега ще можете да имате: хляб, плодове, сирена и някои скорбялни продукти. Също така ще можете да приемате някои други храни, които досега са били забранени благодарение на празненствата, но трябва да спазвате точно правилата:

1 порция плодове на ден

Почти всякакви плодове, с изключение на банани, череши и сушени плодове. 1 порция е едно парче: ябълка, круша, портокал, малка купичка ягоди, шепа горски плодове, няколко сливи и т.н.

2 парчета пълнозърнест хляб на ден

Можете да ги приемате във всеки един момент от деня: закуска, като сандвичи, със супа.

Също така не е задължително да е и хляб! Можете да замените хляба с 1 чаша паста (варена, не суха) или друго разрешено нишесте - пълнозърнест ориз, леща, грах, кускус, киноа и др.

40 грама сирене на ден

Можете да имате всякакви: гауда, швейцарски сирена, чедър. Избягвайте кози сирена, камамбер, рокфор. Най-добре е да приемате цялата порция наведнъж, за да избегнете твърде много.

2 порции нишестени продукти на седмица

Избягвайте бял ориз и картофи.

Тестени изделия - за най-добри резултати вземете пълнозърнестите и ги пригответе ал денте (тъй като тялото ще отнеме повече време) Не използвайте сметана или масло, докато приготвяте ястието и се придържайте към не повече от 220 грама варено тегло.

Пълнозърнест ориз - същото количество като пастата.

Леща и боб

Свинско и агнешко

Веднъж седмично можете да хапнете малко агнешко и свинско, макар че се опитайте да имате постни части.

Ястия за празненство

Два пъти седмично можете да хапвате празненства. Това може да е всичко. ДА, това може да е пица или пържени картофи и сладолед, но има правила:

  • Никога няма друга порция, става въпрос за наслада от вкусовете и не прекаляване със себе си
  • Между едно тържествено хранене и следващото трябва да има поне дни разлика, така че ако сте имали такова за неделна вечеря, не бива да имате друго понеделник за закуска. Трябва да дадете на тялото си време да изгори излишните калории.
  • Най-добре е действително да изберете време, което всъщност можете "празнувам" това хранене и не бързайте. Може да имате нещо мазно, но го пригответе сами вкъщи. Това може да бъде предястие (бяло руло), основното ястие (пържено пържено пиле), десерт (парче торта) и чаша вино. Просто трябва да запомните да нямате повече от една порция.

Ден на протеините

Не на последно място: 1 ден чист протеин (PP) седмично. Това е гаранцията, че няма да напълнеете. В този един ден можете да ядете само разрешените храни във фазата на атака.

Това е само още едно усилие, което изминава дълъг път, за да поддържате новото си здравословно тегло. Най-добре е да изберете четвъртък, тъй като обикновено това е най-малко натоварения ден, без гостите през уикенда или желанието за понеделник.

Диетични фази

Фаза на атака

Първоначална фаза на атака, водена от „чисто протеинова диета“, която създава зашеметяващ старт, почти толкова бързо, колкото диетата на гладно или на прах, но без недостатъците.

Круиз фаза

Фаза на круиз, водена от диета с „редуващи се протеини“, която ви позволява да достигнете избраното тегло без прекъсване с едно движение.

Стабилизиране
Фаза

Постоянна стабилизация, базирана на проста, лесна за следване, но незаменима, ако трябва да се поддържа загуба на тегло: Диетата на Дюкан трябва да се спазва един ден в седмицата до края на живота ви.