- Порции на рецепта: 6
- Количество на порция
- Калории: 71,8
- Общо мазнини: 1,8 g
- Холестерол: 61,7 mg
- Натрий: 27,3 mg
- Общо въглехидрати: 5,7 g
- Диетични фибри: 0,6 g
- Протеини: 9,3 g
Въведение
Съставки
-
Кора:
12 лъжици Овесени трици
50 мл вода
2 ч. Л. Смляна канела
Подаване
500 грама 0% Fromage Blanc или Quark
Цедра от 1/2 лимон
2 яйца
1 ч. Л. Ванилова есенция
15 грама подсладител
Указания
Кора
Предварително загрявайте при 150 градуса по Целзий. Пригответе кора, като смесите овесени трици със смляна канела и след това добавете водата. Използвайте вилица за разбъркване. Оставете да си починете 5 минути.
Използвах тефлонова тава за мъфини 6 за ежедневни порции (използвайте намазнена хартия, ако няма тефлон). Застелих дъното с две Tbs от горната смес. Натиснете с пръсти, за да хомогенизирате кората. Поставете във фурната за 15 минути. Когато изтече времето, извадете от фурната и оставете да се охлади за 1/2 час.
Пълнене
Смесете Fromage Blanc или Quark със захар (използвайте бъркалка или електрически миксер на много ниска степен). Добавете яйца едно по едно и разбъркайте. Добавете лимонова кора и ванилия и разбъркайте. Трябва да получите гъста кремаво светло жълта.
Загрейте фурната до 220 градуса по Целзий. Използвайте черпак, за да влошите сместа в кекса за кифли, застлан с кора. Поставете тавата за печене във фурна за 10 минути. Не позволявайте кафяво, трябва да е златисто. След като сте готови, изключете фурната и оставете да се охлади във фурната.
Можете да го допълвате с каквото искате (стига да е Dukan и да отговаря на вашата фаза): кисело мляко без мазнини с подсладител.
Размер на сервиране: Разделете тортата на 6 равни парчета или използвайте тава за мъфини за печене и сложете сместа на 6, както е на снимката
Брой порции: 6
Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople SABRINALONDON21.