За щастие истинската алергия към доматите е рядко. Някои хора имат проблеми с кисели храни като домати и портокалов сок. Доматите са част от семейството на пасленовите растения, така че някои хора ще имат алергии към тях, заедно с картофите, патладжаните и други плодове и зеленчуци от пасленови растения.

имат само

Хората, които имат само разстройство на храносмилането от яденето на домати, могат да имат само непоносимост, не е истинска алергия. Ако вие или вашето дете развиете обрив или уртикария, тогава е по-вероятно алергия.

Бебетата имат прочути чувствителни храносмилателни пътища, които може да не понасят домати и други кисели храни, в началото на живота. Няма препоръчителна възраст, която да изчакате, преди да ги въведете, но ако опитате малко домат и детето ви има проблеми, задръжте поне година-две, преди да ги опитате отново.

Някои хора с проблеми с алергия към домати забелязват, че това предизвиква реакция само когато се яде сурово. Те откриват, че могат да понасят кетчуп, сос за спагети и пица. Готвенето може да промени алергенния протеин в домата достатъчно, че тялото вече не го разпознава като проблем.

Синдром на орална алергия

Доматите могат да участват в синдрома на орална алергия. Този синдром се основава на кръстосана реакция между полени и хранителни протеини, които са много сходни. Доматите са в група с прашец на трева, целина, пъпеши, портокали и праскови. Имунната система разпознава полените и протеините в храната и насочва алергична реакция срещу тях. Обикновено реакцията е само на сурови храни, тъй като готвенето ще изкриви протеиновите алергени - така че имунната система да не може да го разпознае.

Този синдром обикновено започва при дете или възрастен, които са яли домати в миналото без затруднения. Обикновено симптомите са ограничени до устата и гърлото - дразнене, сърбеж или подуване. Мехури могат да се образуват в устата или около устните. Ако реакцията напредва отвъд устата, съществува риск от анафилаксия, много сериозна алергична реакция.

Симптоми на доматена алергия

Симптомите на алергия обикновено се появяват почти веднага след контакт с домат. Сърбежът и подуването около устните и в устата са първите симптоми. Подуването е забележимо, но не създава затруднения при дишането. Той обикновено изчезва веднага щом погълнете домата и изплакнете устата и устните.

По същество всяка област, която е била докосната от суровия домат, може да реагира, като образува мехури. Усещането за изтръпване обикновено сигнализира за началото на блистер. Може да отнеме до 30 минути, докато се образуват мехури.

Сърбежът и дразненето в гърлото също са често срещани. Симптомите ще се успокоят, след като изпиете чаша вода. Ако усетите, че започвате да имате затруднения с дишането или гърлото ви се стяга, незабавно потърсете медицинска помощ. Анафилаксията е рядка, но се случва.

Доматите могат да предизвикат кожна реакция. Локализиран сърбеж, дразнене или обрив може да се развие по лицето, ръцете/ръцете или корема. Някои хора развиват екзема, ако ги погълнат. Други ще имат само кошери.

Лечение

По принцип най-доброто нещо, което можете да направите, е да избягвате доматите. Внимавайте за доматеното пюре, което се крие в храните. Експериментирайте малко. Може би можете да ядете малки количества варени домати или парче на сандвич с прекъсвания. Изглежда, че някои хора губят своята алергия към домати, но тя може да се върне доста внезапно, така че винаги бъдете внимателни.

След като знаете, че могат да се случат реакции към домати, били те алергии или непоносимост - можете да помислите дали вие или любим човек реагирате на тях. Когато това се случи, най-доброто нещо е да се избягва. Всеки на всяка възраст може да развие проблеми от яденето на домати, въпреки че обикновено това е проблем на по-голямо дете или възрастен.